Come preparare i mince pie in stile pasticceria da yufka già pronti?

La forma di pasticceria più diffusa è quella con carne macinata. Ti piacerebbe fare il pasticcio di carne macinata, che si mangia all'ora del tè oa colazione, proprio come l'hai comprato in pasticceria? Ecco la ricetta delle torte salate fatte in casa...

Viene servito ad ogni pasto del mattino, del mezzogiorno e della sera e si consuma con piacere. carne macinata in pasticceria salataè uno dei sapori più conosciuti della cucina turca. La ricetta della pasta fillo con carne macinata è tra le più facili da realizzare. La ricetta dei mince pie, che emana un buon profumo in cucina fin dal primo momento in cui viene infornata, stuzzicherà l'appetito. Potete preparare facilmente la ricetta dei mince pie con ingredienti come carne macinata, pasta fillo, olio, cipolle. Puoi applicare questa ricetta per realizzare dei deliziosi mince pie realizzati con un delizioso ripieno e un impasto croccante.

Suggerimenti per la torta di carne;

• Una piccola quantità di zucchero semolato che mettiamo nella pasta brillerà meglio la sfoglia.
• Essere a basso contenuto di grassi influenzerà il gusto e la morbidezza della tua pasticceria.

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RICETTA DELLA PASTA DI CARNE:

MATERIALI

Un chilo di lenticchie
1 uovo
1/2 cucchiaino di olio di semi di girasole
1/2 cucchiaino di latte
2 cucchiai di yogurt
1/2 cucchiaino di sale

Per malta interna:
1 cipolla media
4 cucchiai di olio di semi di girasole
500 grammi di carne macinata a basso contenuto di grassi
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di paprika

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FABBRICAZIONE

Per prima cosa preparate il ripieno. Per questo, tritare molto finemente le cipolle e friggerle nell'olio fino a quando non saranno appassite.

Quindi aggiungere la carne macinata e continuare a friggere. Infine, aggiungi le spezie e dopo aver terminato il processo di tostatura, lascia raffreddare.

Mettere le uova, l'olio di semi di girasole, il latte, lo yogurt e il sale in una ciotolina e frullare.

Aprire l'impasto sul bancone e mettere il ripieno. Avvolgere la pasta fillo a forma di rotolo e adagiarla sulla teglia.

Continua questo processo fino a quando tutto il phyllo è finito. Infine versate il composto di uova preparato in precedenza sulla pasta frolla.

Se lo desideri, puoi aggiungere anche semi di sesamo o di cumino nero.

Infornare a 180 gradi per 40 minuti.

Buon appetito...