Come fare la pasta frolla che non diventa stantia? La ricetta della ciambella alla soda più semplice
Miscellanea / / October 19, 2021
Ti piacerebbe preparare una pasta frolla che puoi consumare vicino all'ora del tè e che non diventi stantio? Puoi preparare una deliziosa pasticceria con la soda che rilassa lo stomaco. Chi ama la pasta sfoglia si sta chiedendo come fare la pasta frolla. Ecco la pratica ricetta della pasta frolla che non stanca mai...
Servita durante le feste dell'Impero ottomano, la pasticceria è consumata in quasi tutti i paesi. Questo alimento, che viene servito anche con ingredienti come patate, carne macinata, formaggio, ha un alto valore di carboidrati e grassi. In alcune regioni, può essere chiamato "fagotto" invece di pasticceria. Di solito viene servito a tavoli affollati e all'ora del tè. Puoi aggiungere qualche ingrediente in più alla tua ricetta in modo che i pasticcini, indispensabili sia per le giornate d'oro che per le colazioni mattutine, non diventino subito stantii. In genere è sufficiente una temperatura di 170 o 180 gradi per cuocere la sfoglia. È possibile considerare il grado da discutere all'interno di questo intervallo esattamente su 175 gradi. Avrai un sapore diverso ad ogni boccone.
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RICETTA SODA POUG:
MATERIALI
1 tazza di latte caldo
3/4 tazza di olio
1 bicchiere di soda
1 cucchiaio di zucchero semolato
1 cucchiaino di sale
1 bustina di lievito fresco
2,5 tazze di farina
1 tuorlo d'uovoPer interno;
100 grammi di formaggio bianco
100 grammi di cheddar curd
1 rametto di basilico
1 rametto di aneto e prezzemolo
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FABBRICAZIONE
Per preparare la frolla iniziate con la preparazione del lievito. Sciogliere il latte caldo, lo zucchero e il cibo in una ciotola e lasciar riposare per 15 minuti.
Quindi setacciare la farina in una ciotola capiente. Quindi, aprire il centro a forma di piscina, aggiungere l'uovo e gli altri ingredienti e impastare bene.
Quando avrà assunto una consistenza non appiccicosa, copritelo con un canovaccio e lasciatelo fermentare e riposare per 1 ora.
Prelevate dall'impasto riposato pezzi della grandezza di una noce, metteteci dentro il composto di prezzemolo che avete preparato e chiudete.
Dopo aver aspettato 20 minuti su una teglia foderata con carta da forno, spennellare con tuorlo d'uovo.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi fino a doratura sia sopra che sotto.
Assicurati di avvolgere i pasticcini cotti con un panno di cotone in modo che non si raffreddino.
Puoi servirlo con il tè.
Buon appetito...
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