Ti piace la pizza, ma se sei annoiato con gli stessi ingredienti, questa ricetta ti renderà felice.
ingredienti:
2 patate tagliuzzate bollite
1 tazza di farina
2 uova
Mezzo bicchiere di formaggio cheddar fresco
sale
pepe nero
Per sopra:
1 confezione di funghi tritati
1 cipolla tritata
2 peperoni rossi tritati
2 spicchi d'aglio tritato
1/4 di tazza di olio d'oliva
1 cucchiaino di paprika
preparazione:
Per la parte superiore della pizza, mettete la cipolla, il pepe, l'aglio e l'olio d'oliva in una padella e fate rosolare a fuoco medio fino a quando non svaniscono. Scartare l'ultimo peperoncino e mescolare e coprire. Mettere da parte per raffreddare. Impastare tutti gli ingredienti della pasta in una ciotola da impasto e stenderli su una teglia con carta da forno spessa 5 mm. Posizionare il mortaio di funghi raffreddato su di esso.
Cuocere in forno a 180 ° preriscaldato fino a quando i bordi sono dorati. Buon appetito ...
