Nuovi chef verranno formati presso Fatih GastroSanat
Miscellanea / / November 11, 2023
Il GastroArt Education Center, costruito dal Comune di Fatih per gli appassionati di gastronomia e arte, ha iniziato le sue attività. Il sindaco M. ha detto che sarà un centro che aggiungerà valore a Fatih. Ergün Turan: "A Gastrosanat offriremo l'opportunità di mantenere viva e svilupparsi la nostra cultura culinaria, nonché di formare nuovi chef." disse.
Il comune di Fatih ha aperto un nuovo centro di formazione per gli appassionati di gastronomia e arte. Offrirà formazione in molteplici ambiti, dalla cucina tradizionale turca alla cucina mondiale, dalla pasticceria alla gioielleria, accompagnati da chef professionisti e formatori esperti.
Il Centro di Formazione Gastrosanat, dove a coloro che parteciperanno alla formazione verranno consegnati i certificati approvati dal Ministero dell'Istruzione Nazionale (MEB) e l'attestato di partecipazione del Comune di Fatih, si trova nel centro storico di Istanbul. Mantenendo vivo il patrimonio culturale, si contribuirà allo sviluppo dei talenti personali dei tirocinanti e alla preservazione dell'artigianato e delle prelibatezze tradizionali.
GastroSanat copre principalmente la cucina tradizionale turca, la cucina internazionale, la cucina del palazzo ottomano, la cucina di Istanbul, le tecniche di produzione e presentazione dei frutti di mare, le sette cucine locali regionali della Turchia. Oltre ai sapori, tecniche di pasticceria, pasticceria, baklava, preparazione di marmellate e sottaceti e formazione per baristi, formazione in pittura su porcellana, tessitura a mano, design di abiti da sera e molti altri campi. includerà. Anche grandi chef del loro settore sosterranno GastroSanat in determinati periodi.
Affermando di essere felici di portare un altro centro educativo che aggiungerà valore a Fatih, il sindaco di Fatih M. Ergun Turan, "GastroSanat, situato nella nostra Unità Educativa Ant, ha suscitato grande interesse da quando ha appena iniziato le sue operazioni e sono state ricevute le registrazioni. Si spera che qui venga impartita una formazione di alto livello, soprattutto nel campo della cucina, e si formino ottimi cuochi e chef. "Qui scopriranno e svilupperanno i loro talenti." Disse.
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