Le imprenditrici di Balıkesir producevano olio d'oliva all'arancia!

Le imprenditrici del distretto Ayvalık di Balıkesir producevano olio d'oliva aromatizzato. Gli imprenditori che hanno combinato le olive di Ayvalık con le arance di Finike hanno prodotto olio d'oliva aromatizzato all'arancia.

Due Imprenditrice donnaEmine Sucu E Merve Avci, AyvalikHa unito le olive di ' con le arance di Finike. Emine Sucu, un'azienda produttrice di olio d'oliva, e Merve Avcı, direttore di un ristorante, hanno prodotto olio d'oliva aromatizzato all'arancia in uno sforzo congiunto. Il prodotto è stato introdotto presso l'oleificio della famiglia Sucu.

olio d'oliva all'arancia

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OLIO DI ARANCIA E D'OLIVA COMBINATI

Le olive raccolte dall'orto vengono portate alla fabbrica, dove vengono frante insieme alle arance fresche portate da Finike. Le arance e le olive schiacciate vengono passate insieme attraverso la spremitrice. Così, i loro aromi si mescolano e olio d'oliva all'arancia è formato. Merve Avcı riguardo alla produzione dell'olio d'oliva all'arancia

Finike arancia, mela cotogna

Sottolineando che nel processo di produzione non viene utilizzato alcun aroma o dolcificante, Avcı ha affermato che questo prodotto è molto prezioso per loro.

"Questo prodotto dovrebbe essere più per il piacere. Lo spieghiamo allo stesso modo ai nostri ospiti. Magari su pane tostato o utilizzato in insalate e salse. Non utilizziamo alcun aroma. Questo prodotto è molto prezioso per noi."

Le iniziative che creano un gusto speciale abbinando l'arancia alle olive producono questo sapore speciale in quantità limitate e lo offrono ai loro estimatori, soprattutto nei menu gourmet.