Come fare i tiridi d'oca? Ricetta tiridi d'oca, il gusto irrinunciabile del Mar Nero

Il tiridi d'oca, uno dei sapori irrinunciabili della regione del Mar Nero, è stato nuovamente ricordato con il programma MasterChef. Come fare i tiridi d'oca, che sono piuttosto curiosi e non ne compromettono il gusto? Abbiamo compilato per voi la risposta alla domanda, ecco la ricetta dei tiridi d'oca!

Il piatto Tirit, che è il risultato della combinazione di carne d'oca, molto benefica per le ossa, con riso e lavash, viene preparato in molte regioni della Turchia. Il piatto tirit, che varia da regione a regione, è preferito con carne di oca, anatra o pollo. Oggi vi presentiamo il piatto tirit, molto soddisfacente e facile, con una preparazione tipica della regione del Mar Nero. Di seguito vi lasciamo una ricetta davvero deliziosa a base di carne d'oca, che è preziosa dal punto di vista nutrizionale e funge da scudo protettivo contro malattie come ictus, infarto o malattie cardiovascolari.

RICETTA TIRIDI D'OCA:

MATERIALI

1 carne d'oca
2 tazze di riso
Acqua Di Carne
Yufka in base al numero di persone

Per quanto sopra
Yufka (2-3 pezzi) 

Puoi determinare tu stesso la quantità di ingredienti!

FABBRICAZIONE

Per prima cosa fai bollire la carne d'oca.

Lessate poi il riso con il brodo di carne d'oca. Per fare questo, prendete 3-4 cucchiai di olio d'oliva in una pentola e fate soffriggere 1 tazza e mezza di riso per qualche minuto. Aggiungi abbastanza succo di carne d'oca per coprirlo. e cuocete il riso pilaf, controllandolo di tanto in tanto.

Separare la carne raffreddata dalle ossa e metterla in una ciotola.

Disporre il riso pilaf su un piatto grande. Cospargere la carne d'oca.

Successivamente immergete l'impasto secco nel restante succo di carne d'oca e riprendetelo dopo 10 secondi.

Disporre l'impasto bagnato sulla tiride.

Buon appetito...