Cosa posso cucinare con le melanzane? Ricetta insalata di melanzane con tahini! Piatto di melanzane da brivido

Le melanzane, che occupano un posto significativo nella cucina turca, troveranno sicuramente il loro posto negli antipasti, nei piatti o nelle insalate. Quindi, se vi state chiedendo cosa potete preparare con le melanzane, ecco per voi una ricetta deliziosa: Insalata di melanzane con tahini... Dai un'occhiata all'articolo per la ricetta dell'insalata di melanzane con tahini di cui non ne avrai mai abbastanza!

Siamo qui con una ricetta di melanzane che delizierà il palato con il suo gusto morbido, il profumo e l'aroma deliziosi abbinati al tahini. Un tipo di antipasto molto pratico. Ricetta insalata di melanzane tahiniÈ una ricetta che potete utilizzare per un pranzo leggero oppure come insalata o antipasto durante i vostri pasti. Puoi decorare l'insalata di melanzane con tahini con menta, melograno o qualsiasi sapore che si adatti ai tuoi gusti. Allora come preparare l'insalata di melanzane con tahini? Vediamo passo dopo passo la risposta a questa domanda...

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Insalata di melanzane con ricetta tahini,

RICETTA INSALATA DI MELANZANE CON TAHIN:

MATERIALI

2/3 melanzane
1 bicchiere di yogurt colato
2 fette di formaggio bianco
2 cucchiai di tahina
abbastanza sale

melanzane con tahina

FABBRICAZIONE

Disponete sulla teglia le melanzane tagliate a mezzaluna o a fette rotonde.

Condire con olio d'oliva e sale.

Metteteli in forno a 190 gradi e cuocete per 20-25 minuti o fino a quando saranno leggermente dorati.

In una piccola ciotola, mescolare bene lo yogurt filtrato, l'aglio se lo si desidera e 2 fette di formaggio bianco.

Aggiustare di sale.

Togliete le zucchine cotte e versateci sopra lo yogurt che avete preparato. Quindi versare la tahina.

Buon appetito...