Ricetta pesce persico su carta! Come cucinare il branzino su carta? Trucchi di pesce persico su carta MasterChef

Tra i piatti più ricercati è stato il "Branzino alla carta", salito alla ribalta con il programma MasterChef. Allora come fare il branzino su carta MasterChef? Qual è la ricetta del branzino sulla carta? Le risposte a tutte queste domande sono nel nostro articolo.

Il branzino, uno dei frutti di mare più benefici, è un alimento molto utile. Il branzino, che è il più adatto ai mesi estivi grazie alle vitamine che contiene, è anche molto digeribile in quanto non contiene carboidrati. Pertanto, molti dietologi e nutrizionisti sottolineano che dovrebbe essere consumato una o due volte alla settimana.

Il branzino, che si distingue dalle altre specie ittiche per la sua pienezza, è un salvatore per chi è in procinto di dimagrire. La spigola, che funge da scudo per malattie come il colesterolo, il cancro e il diabete, fa bene anche alla depressione. Quindi come viene prodotta la spigola? Ecco i trucchi che devi sapere sulla spigola

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cena di branzino

RICETTA DELLA SPIAGGIA DEL MARE SU CARTA:

MATERIALI

2 filetti di branzino
2 carote
5 pomodorini
1 peperoncino
qualche oliva
1 cipolla rossa piccola
2 spicchi d'aglio
1 cucchiaino di burro
4/5 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 cucchiaino di pepe nero
1/2 cucchiaino di sale (aggiustare secondo il proprio gusto)

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Ricetta del pesce persico su carta

FABBRICAZIONE

Iniziate il branzino affettando prima la cipolla a rondelle. Quindi tritare finemente la carota.

Soffriggere le verdure tagliate in padella con burro leggero.

Tagliare due grandi pezzi di carta da forno e distribuire le verdure all'interno della carta. Tagliare i pomodori a metà in questa fase e metterli sulla carta.

Mescolare l'aglio schiacciato, l'olio d'oliva, l'aceto, il sale, il peperoncino, il pepe nero in una ciotola.

Disporre i filetti di pesce sopra le verdure.

Versare la salsa sul pesce nella carta da forno e chiudere ermeticamente la carta.

 Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 20 minuti. In questa fase il livello di calore varia a seconda dei forni, non dimenticate di controllarlo di tanto in tanto.

Potete servirlo cospargendo pezzi di oliva sul pesce persico di carta, che è pronto per essere servito.

Buon appetito...

come cucinare il branzino

IL TRICK POINT DELLA SPIAGGIA DEL MARE SULLA CARTA:

Il punto più importante di questa ricetta è che tutti i materiali nella carta sono sigillati ermeticamente.

Il pesce non deve essere cotto troppo a lungo.

Quando la carne del pesce è separata l'una dall'altra, è cotta.