Come si prepara il galacoş, il piatto preferito di Bayburt? Galacos ricetta e suggerimenti

Il piatto preferito dei Bayburts è il galacoş, una sorta di secondo piatto a base di lenticchie. Galacoş, che è stato recentemente ricercato e ha iniziato a guadagnare un posto unico nelle cucine, è spesso prodotto a Bayburt. Quindi, come preparare il galacoş, che è molto soddisfacente, quali sono le ricette e i suggerimenti?

Oggi siamo venuti ad insaporire le vostre tavole con la ricetta del "galacoş", conosciuta in tutta la regione del Mar Nero orientale ed è soprattutto il piatto locale del Bayburt. Il galocoş, che si forma trasformando la carne macinata unita a yogurt e lenticchie in un delizioso mortaio, diventa appagante con la perfetta armonia della nail pita posta accanto. Grazie allo yogurt lascia un gusto pesante con il gusto fresco che lascia al palato. portata principale Galacoş è riuscito a farsi conoscere nella cucina turca con il suo gusto. Pasto estremamente delizioso come fare galacosQuali sono i trucchi, vediamo insieme.

NOTIZIE CORRELATERicetta di lubrificazione Kayseri da lavash già pronto! Come rendere la lubrificazione Kayseri più semplice dal lavash?

Galacos

RICETTA DEL GALACOSH:

MATERIALI

1 tazza di lenticchie verdi
1 lavash o pane pita
1 cucchiaio di burro

Per l'olio di cipolla;

3 cipolle
2 cucchiai di olio

Per la salsa;

1 tazza di yogurt
1 bicchiere d'acqua
1 cucchiaino di sale

Ricetta galacoş del cibo locale della regione di Bayburt

NOTIZIE CORRELATECome preparare i ravioli bosniaci più semplici? Cos'è il raviolo bosniaco e quali sono i suoi trucchi?

FABBRICAZIONE

Inizia la produzione di galacoş prima con le lenticchie.

Metti abbastanza acqua nella pentola per coprire le lenticchie che hai comprato. Aggiungere il sale e poi far bollire

Quindi tagliare a dadini le cipolle e friggerle in olio leggero, mescolando di tanto in tanto.

Trita la pita o il lavash in piccoli pezzi

Galacos

D'altra parte, metti lo yogurt in una casseruola e frusta. Se il tuo yogurt è freddo, aspetta che si raffreddi un po'. E versalo sul pane

Scolare le lenticchie lessate e spalmarle sul pane.

Quindi cospargere le cipolle fritte su di esso.

Sciogliere il burro sul fuoco e versare la salsa sul cibo.

Il tuo galacoş è pronto.

Buon appetito...