Come fare il gratin di melanzane? Ricetta gratin di melanzane al forno

Il gratin di melanzane, che è un'esplosione di sapori con le sue melanzane, pomodoro e spezie, è davvero delizioso con alcuni formaggi croccanti. Se stai pensando anche a come fare il gratin di melanzane, in questo articolo abbiamo incluso per te la domanda su come fare il gratin di melanzane in dettaglio. Ecco questa ricetta gratinata a base di melanzane al forno...

Il gratin di melanzane, che è più di un pasto con la sua preparazione, pienezza e visibilità, è tra le ricette popolari con i suoi ingredienti compatibili. Anche il gratin di melanzane, che è una versione leggera dei piatti di melanzane, attira l'attenzione per la sua preparazione e facilità. Dai una possibilità al gratin di melanzane, una delle migliori ricette di melanzane di sempre, e ospitalo oggi sulle tue tavole. Andiamo ora, anche la tua famiglia adorerà consumare. ricetta gratin di melanzaneCosa dobbiamo fare?

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Come fare il gratin di melanzane

RICETTA DEL LEGNO D'UOVO GRATTUGIATO:

MATERIALI

4 melanzane
5 pomodori
1 cipolla
1 tazza di olio
1 cucchiaino di sale
Mezzo cucchiaino di pepe nero
Formaggio Cheddar a fette
2 cubetti di zucchero

Gratin di melanzane

FABBRICAZIONE

Sbucciare le melanzane e metterle a bagno in acqua salata per 20 minuti.

Trasferite le melanzane in uno scolapasta nel lavandino e sciacquatele abbondantemente sotto l'acqua corrente fredda.

Quindi tritare le cipolle per la cottura e friggerle nell'olio. Quindi aggiungere i pomodori a cubetti.

Terminato questo procedimento aggiungete le melanzane a fette, la zollette di zucchero, il pepe nero e cuocete con il succo di pomodoro per 30 minuti.

Quindi prendere le melanzane cotte sulla teglia e aggiungere sopra il cheddar affettato.

Cuocere in forno a 200 gradi fino a doratura.

Buon appetito...