Come friggere le acciughe in Airfryer? Suggerimenti per friggere le acciughe nell'Airfryer

L'acciuga fresca cucinata in casa ha un ottimo sapore. Tuttavia, molte persone esitano a cucinare il pesce a casa. Soprattutto i pesci con molto aroma e odore, come le acciughe, lasciano più odore dopo la cottura. Ora è il momento di utilizzare Airfryer per questo. Oggi condividiamo con voi la ricetta passo-passo di come friggere le acciughe in Airfryer.

L'acciuga, uno dei simboli della regione del Mar Nero, è uno dei piatti più cucinati nei mesi invernali. Ogni pesce ha un posto diverso sulla tavola, ma quando si parla di acciughe per i turchi, l'acqua che scorre si ferma. L'acciuga, che è un deposito di proteine, viene consumata per lo più sotto forma di frittura, al forno, al vapore, nel riso o come polpette. La colatura di acciughe con o senza lische è il piatto più popolare sulla nostra tavola. È più breve e più pratico friggere le acciughe usando un airfryer, e puoi gustarlo con meno olio. Si può dire che la ricetta per friggere le acciughe in Airfryer sia la più semplice e pratica tra le altre ricette. Bene sull'Airfryer come friggere l'acciuga?

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CONTO DI FRITTURA AIRFRYER RICETTA:

MATERIALI

500 grammi di acciuga (può variare a seconda del numero di persone)
3/4 tazza di farina di mais
1 cucchiaino di sale
3 cucchiai di olio
Limone

Airfryer

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FABBRICAZIONE

Salare le acciughe e lasciarle in un colino per 10 minuti.

Quindi asciuga le acciughe, puoi pulire le lische se vuoi.

Metti una piccola ciotola di farina di mais e immergi le tue acciughe nella farina di mais. La farina rende le acciughe più croccanti.

Avvia Airfryer in modalità pesce e lascialo riscaldare per 3 minuti.

Lubrificare la camera dell'Airfryer con una spazzola.

Airfryer

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Mettere le acciughe infarinate nella camera dell'airfryer.

Spargere un filo d'olio sul pesce e iniziare la cottura posizionando la ciotola.

Durante il processo di cottura, estrarre la ciotola e agitarla ogni 2-3 minuti.

Friggere per circa 10-15 minuti e mescolare spesso per garantire che le acciughe siano dorate uniformemente su tutti i lati.

Una volta che hai finito di friggere, rimuovi le acciughe dall'airfryer e mettile su un piatto da portata.

Spremete il limone sulle acciughe e servite.

Buon appetito...