Come fare il succo di rapa, che ha innumerevoli benefici per la salute?

La rapa, che è una parte inseparabile della cucina turca, è innumerevole se consumata correttamente. La rapa appartiene alla categoria delle verdure e diventa salata quando viene trasformata in bevanda. Il succo di rapa, che contiene alti antiossidanti, è anche un probiotico molto potente. Oltre al suo gusto, il succo di rapa, preferito per i suoi benefici per la salute, è una bevanda che viene spesso bevuta con il kebab. Fare le rape in casa:

Le persone hanno trovato diverse ricette per beneficiare delle verdure coltivate nel nostro paese, che ha una vasta vegetazione. Durante la preparazione del cibo a base di verdure, alcuni di loro hanno preparato bevande per beneficiare maggiormente delle vitamine delle verdure. Hanno anche fatto il succo dalle rape appartenenti alla famiglia delle crocifere. Il certificato di registrazione della rapa, la cui patria è Adana, è stato ottenuto su iniziativa della Camera di Commercio di Adana. Anche il succo di rapa, che è un'indicazione geografica, è molto gustoso. È una delle bevande salate della cucina turca, spesso preferita accanto al kebab. La ricetta della bevanda, che può essere piccante o non piccante, con piccoli accorgimenti da fare durante la preparazione.

notiziaabbiamo posto in noi. Di seguito trovate la preparazione del succo di rapa, che è una delle bevande più salutari, insieme ai suoi ingredienti. Come si fa il succo di rapa? A cosa dovremmo prestare attenzione quando prepariamo il succo di rapa?

RAPA:

MATERIALI

1 testa d'aglio (da tritare e sbucciare)
2 ravanelli di rapa media (tritati)
1 kg di carote viola (da tritare a matita)
2 cucchiai di salgemma
2 cucchiai di succo di limone

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INGREDIENTI PER IL LIEVITO:

10 bicchieri di acqua bollita e raffreddata
3-4 fette di pane a lievitazione naturale

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FABBRICAZIONE

Per preparare il lievito mettete l'acqua in un barattolo capiente da 2 litri in un barattolo di vetro e aggiungete i pani.

Metti un peso sul pane e coprilo con una garza in modo che non galleggi. Lascia riposare per 2 giorni.

Filtrare il lievito che attende da 2 giorni e separarlo dal pane.

In un barattolo più grande, meglio se da 3 litri, mettete in ordine l'aglio, le rape e le carote.

Aggiustare il gusto aggiungendo sale al lievito preparato in precedenza, quindi aggiungere il succo di limone.

Versare nelle verdure, ma fare attenzione a tenere le verdure sul fondo dell'acqua.

Dopo aver chiuso bene la bocca, lasciarlo per 20 giorni in un ambiente fresco e buio.

Alla fine dei 20 giorni, puoi consumare l'acqua che hai passato attraverso un colino fine. Facoltativamente, puoi anche consumare carote.