'Uşak Baklava' ha ricevuto la registrazione dell'indicazione geografica!

Miscellanea / by admin / April 03, 2023

Su richiesta della Camera di commercio e industria di Uşak UTSO, il nome "Uşak Baklava" è stato registrato come prodotto geografico unico per Uşak.

Si compone di almeno 60-70 piani aggiungendo ad ogni strato gherigli di noce.Uşak BaklavaIl nome ", proprio come 'halva nuziale, halva rossa', ha ricevuto una registrazione geografica specifica per Uşak, su richiesta dell'UTSO. Su richiesta dell'UTSO; Uşak tarhana, tappeto Eşme, tappeto Uşak, dessert nuziale, halva e pasta di papavero sono stati registrati come prodotti geografici di Uşak.

Inoltre, il presidente del consiglio di amministrazione di UTSO, Selim Kandemir, ha dichiarato che stanno lavorando per proteggere i prodotti locali registrandoli con indicazione geografica e per aumentarne il valore economico.

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Kandemir ha dichiarato che continuerà a lavorare come UTSO per garantire che i prodotti specifici di Uşak siano prodotti e commercializzati utilizzando indicazioni geografiche.

"Abbiamo lavorato per tutelare i valori culturali della nostra città. Ora, l'halva di Uşak e il dessert nuziale di Uşak (halva nuziale, halva rosso) sono tra i prodotti registrati. L'anno scorso, dopo l'Uşak tarhana, il tappeto Eşme e il tappeto Uşak, precedentemente registrato dalla nostra camera, Iniziative necessarie per la protezione e il branding di dessert da sposa, halva, pasta di papavero e baklava fatta in casa abbiamo iniziato. Siamo molto felici che queste iniziative si siano rivelate positive”. disse.