Ravioli Sinop o Ravioli Kayseri? Tutti ne parlano...

Quando si dice ravioli, l'acqua che scorre si ferma per molte persone. I ravioli, che spaccano il palato con il loro gusto appagante e delizioso, hanno recentemente rivelato una nuova guerra di sapori. Ravioli Sinop o Ravioli Kayseri? La domanda è diventata una delle domande virali dei social media.

Manti Mettere in piccoli pezzi di pasta la carne macinata aromatizzata con varie spezie e far bollire questi pezzi di pasta in acqua con cibo. Non importa quanto sia difficile da fare, è una buona occasione per mostrare le abilità dei famosi ravioli, che sono unici in ogni regione. Sono noti anche i ravioli di Sinop, Kayseri, Turkmen, Bursa, Bodrum, Bosnia e molte altre regioni. I menemen saranno con o senza cipolle? Pizza o pita? Doner o hamburger? Budino di riso o baklava? Kayseri pastrami o Kastamonu? Caffè o tè? Tarhana o zuppa di lenticchie? È stata aggiunta una nuova domanda. dagli utenti dei social media Ravioli Kayseri è? Ravioli sinopi è? Quale pensi sia più delizioso?

Quale pensi sia più delizioso?

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RICETTA SINOP MANTILA:

MATERIALI

Per l'impasto;

2 uova
2 bicchieri d'acqua
tanto farina

Per malta interna;

1 cipolla
400 grammi di carne macinata
1 cucchiaino di pepe nero

Bollire;

Olio d'oliva
Sale
Questo

Per la salsa;

3 spicchi d'aglio
2 tazze di yogurt
200 g di burro
2 tazze di noci macinate grossolanamente

SINOP ravioli

FABBRICAZIONE

Prendete tutti gli ingredienti per l'impasto in una ciotola capiente e lavorateli. Copritela con un canovaccio umido e fatela riposare.

Per preparare il ripieno, grattugiate la cipolla in una ciotola capiente. Aggiungere la carne macinata e il pepe nero e mescolare.

Dividere l'impasto riposato in due meringhe. Infarinate una delle meringhe aperte e tagliate a quadratini.

Disporre i quadrati di carne macinata e chiudere i due angoli diagonali dell'impasto piegandoli dentro e fuori.

Aggiungere un po' di olio d'oliva e sale nella pentola. Lessare la pasta dei ravioli in una pentola.

Per la salsa, unire allo yogurt l'aglio schiacciato e sbattere leggermente. Adagiate i ravioli cotti su un piatto da portata.

Aggiungere le noci che avrete tostato nel burro e prepararlo per la presentazione con lo yogurt.

KAYSERİ MANTILE:

KAYSERİ MANTILE

I ravioli, uno dei gusti più famosi del nostro paese ricco di bellezze e uno dei gusti irrinunciabili della nostra città di Kayseri, affascina a cucchiaiate. Altro è il gusto fatto in casa dei ravioli, al centro dei turisti provenienti dall'estero. Se volete fare dei buonissimi ravioli come se li facessero le nostre mamme.CLIC...

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Buon Appetito...