Quali sono i piatti a base di castagne? Le ricette di castagne più facili

La castagna, che è tra i cibi preferiti dei mesi invernali, è strabiliante con il suo profumo fragrante e sapore che lascia il segno al palato. In questo contenuto abbiamo raccolto deliziose ricette che puoi realizzare con le castagne, vendute da un venditore ambulante in ogni angolo in autunno e in inverno.

Anticamente le castagne venivano consumate friggendole quando in casa c'era una stufa. Le castagne, che sono ora sui banchi del mercato, possono essere tranquillamente consumate da chi vuole perdere peso grazie al loro basso contenuto calorico. La castagna, che ha effetti incredibili sul corpo, contiene fibre, pochi grassi, vari minerali, vitamine B1, B2 e C. La castagna è uno dei sapori più indispensabili della stagione fredda. Le castagne, vendute per strada, arrostite sui fornelli, appetitose per gusto e profumo, indispensabili nei mesi invernali, sono un alimento appagante. Si possono realizzare gusti diversi con le castagne, che vengono messe in vendita a prezzi più alti in grandi volumi nei mercati. Abbiamo raccolto le ricette più deliziose e pratiche che puoi realizzare con la castagna, che viene utilizzata come aromatizzante e addensante nei pasti per la sua struttura amidacea.

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RICETTA DELLA ZUPPA DI CASTAGNE

MATERIALI

12 castagne
1 cipolla piccola
1 cucchiaio di burro
1 bicchiere d'acqua Latte
3 bicchieri d'acqua
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero

FABBRICAZIONE

Scolare le castagne e cuocerle sul fuoco. Quindi sbucciare le pelli. Mettere da parte 5 castagne e tagliare il resto a pezzetti. Sciogliere il burro in una casseruola profonda, quindi aggiungere le cipolle e farle rosolare bene.

Aggiungere le castagne e l'aglio al composto e continuare il processo di tostatura. Dopo la cottura per 2 minuti, aggiungere il brodo di pollo e far bollire per 20 minuti. Frullalo liscio con un frullatore. Dopo aver aggiunto gli altri ingredienti, puoi toglierlo dal fuoco. Potete servire tritando le 5 castagne che avete riservato su di esso.

RICETTA DELLA TORTA DI CASTAGNE

torta di castagne

MATERIALI

3 uova
1,5 tazze di zucchero semolato
1 tazza di olio
1 bicchiere d'acqua Latte
1 bustina di cacao
1 bustina di sale da cucina
1 bustina di vaniglia
2-3 tazze di farina
1 ciotola di castagne bollite

FABBRICAZIONE

Lessate le castagne in acqua finché non saranno ben cotte. Quindi togliere la pelle e schiacciare con una forchetta.

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola profonda. Adagiatela nello stampo imburrato e infornate a 180 gradi.

RICETTA DEL RISO ALLE CASTAGNE

RICETTA DEL RISO ALLE CASTAGNE

MATERIALI

3 tazze di riso baldo
500 grammi di castagne lesse
3 cucchiai di burro
1 cucchiaino di olio di girasole
1 cucchiaio di pinoli
2 brodo di pollo
2 cipolle
4,5 tazze di acqua calda
100 grammi di fegato di pollo
1 cucchiaino di pimento
1 cucchiaino di pepe nero
2 cucchiai di ribes
1 cucchiaino di sale

FABBRICAZIONE

Aggiungere le arachidi in una casseruola capiente e friggerle finché non diventano rosa. Quindi aggiungere le cipolle tagliate a dadini e aggiungere le castagne sbucciate. Aggiungete il fegato di pollo tritato e fate rosolare per qualche minuto. Metti il ​​ribes nell'acqua. Quindi trasferire il riso, il sale e l'uva passa nel composto di cipolle. Sciogliere il brodo in 4,5 tazze di acqua calda, aggiungerlo alla pentola e cuocere a fuoco basso. Dopo aver spento il fuoco aggiungete il pimento e il pepe nero e mescolate. Lasciare in infusione per 10 minuti e servire.

PASTA DI CASTAGNE

PASTA DI CASTAGNE

Eccoci qui con la meravigliosa e buonissima ricetta di Sinop. La torta di castagne, molto pratica da fare, è quasi strapazzata nei negozi Sinop. Se vuoi cucinare la pasta di castagne a casa, dovresti assolutamente Dai un'occhiata alla nostra ricetta.

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Se volete fare in casa le castagne candite, una delle nostre prelibatezze tradizionali, ecco una ricetta per le castagne da zucchero realizzata in modo pratico. puoi cliccare sul link.

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