Come vengono conservate le spezie? Come conservare quali spezie Quali spezie vengono conservate in frigorifero

È necessario conservare le spezie, che si preparano essiccando al sole d'estate in casa o acquistate in erboristeria, per poterle utilizzare a lungo. Puoi conservare le spezie che devono essere tenute lontane dall'umidità nel loro stato naturale con diversi metodi. Quindi, come vengono conservate le spezie? Quali spezie si conservano in frigorifero Ecco le risposte...

Le spezie, che hanno un posto importante nella cucina turca, sono tra i prodotti indispensabili delle casalinghe in quanto aggiungono sapore ai piatti. Le spezie, che sono per lo più utilizzate in piatti succosi e solidi, perdono il loro sapore se respirano. Se le spezie utilizzate per aumentare il sapore del cibo non ne mantengono la freschezza, possono ridurre la qualità del cibo. Soprattutto in casa, l'uso delle spezie biologiche fatte dalle nostre mamme con i propri mezzi è più lungo degli ingredienti chimici. Per questo motivo bisogna fare attenzione ad acquistare le spezie acquistate presso il rivenditore di trasferta da luoghi affidabili. Ecco i trucchi per conservare la spezia...

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COME VENGONO CONSERVATE LE SPEZIE?

- Devi scegliere barattoli di vetro per conservare le migliaia di spezie che amiamo e usiamo di più in casa. Le spezie si infestano e si deteriorano quando entrano in contatto con l'aria. Per questo motivo, dovresti preferire contenitori che puoi chiudere bene, come la ceramica.

- Tenere le spezie lontano dalla luce solare diretta. Rovinerà il sapore delle spezie.

- Non dovrebbe essere preferito conservare le spezie in luoghi dove la temperatura è in costante aumento e diminuzione, come sul forno o vicino ai fornelli. Perché possono verificarsi problemi di infestazione e umidità.

- Le spezie poste sui ripiani per cucinare con i pasti non devono essere lasciate aperte, ma devono essere ben chiuse. Se lasciata aperta, ci sarà un problema di umidità e la spezia potrebbe diventare inutilizzabile in seguito.

- Se le spezie che usi non hanno lo stesso sapore o hanno un odore diverso, non usarle.

- Se vuoi che le spezie rimangano fresche e non assorbano l'umidità, puoi metterci i chicchi di riso.

- Inoltre, metti un pizzico di foglie di madreperla nella scatola delle spezie. Le foglie di madreperla prendono il calore e donano alla spezia un fresco aroma.

come conservare le spezie

QUALE SPEZIA VIENE CONSERVATA NEL FRIGORIFERO?

- Mettendo le erbe fresche in sacchetti, puoi congelarle in frigorifero per un uso più lungo. Puoi comprarlo fresco quando lo usi.

- Puoi conservare le spezie che risentono molto della temperatura, come peperoncino, pepe in polvere e curry, in frigorifero.

- Dovresti assolutamente annotare la data in cui hai acquistato le spezie. Dovresti consumarlo entro 1 anno dalla data di acquisto.

quali spezie si mettono in frigo