Come fare la torta tedesca più semplice? Ricetta torta tedesca perfetta German
Miscellanea / / July 17, 2021
La torta tedesca, che sarà tra i gusti irrinunciabili con il suo gusto morbido e la diversa presentazione, è stata tra i curiosi nel nostro Paese negli ultimi anni. A prima vista, la torta tedesca, che assomiglia agli bignè venduti nelle pasticcerie, è un sapore che tutti ameranno con la sua crema. Quindi, come fare una torta tedesca facile a casa? I trucchi per preparare la torta tedesca più semplice sono nel nostro articolo di oggi.
torta tedesca o Berliner è un dolce tradizionale tedesco. Questa torta, simile a una ciambella per forma e costruzione, viene prodotta dopo che l'impasto fermentato è stato fritto nell'olio. Si ottiene dividendolo a metà, aggiungendo marmellata o confettura e versandoci sopra dello zucchero caramellato. è fatta. Con la sua presentazione, gusto e leggerezza, la torta tedesca sarà indispensabile per le ore del tè e le tavole del giorno, e ad essa potranno essere aggiunti vari frutti a seconda della domanda e del gusto. Ti proponiamo la ricetta più pratica della torta tedesca, che puoi preparare ai tuoi ospiti in porzioni. Quali sono i trucchi da considerare quando si prepara la torta tedesca? Ecco la ricetta e i consigli della torta tedesca
- -Dopo aver preparato l'impasto, potete coprirlo e lasciarlo riposare per 10 minuti.
- - Se ci sono grumi nell'impasto, passarlo una volta al mixer.
- -Per rendere la torta soffice, puoi aggiungere un pizzico di lievito e bicarbonato di sodio.
- -Preriscaldare il forno in modo che la torta si cuocia uniformemente. Se un lato è più cotto, puoi continuare la cottura coprendo la parte superiore con un foglio.
- -Se lo desideri, puoi aggiungere alla crema fette di frutta.
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RICETTA DELLA TORTA TEDESCA:
MATERIALI
3 uova
1 bicchiere di zucchero
1 cucchiaio di yogurt
Mezzo bicchiere d'olio
mezzo bicchiere di latte
2 tazze di farina
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di vaniglia
Per la crema;
2 cucchiai di farina
1 cucchiaio di amido
4 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di vaniglia
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaio di panna
3 tazze di latte
1 uovoPer quanto sopra;
Zucchero a velo
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FABBRICAZIONE
Prendete le uova, lo zucchero, il latte e l'olio in una ciotola profonda e sbattete.
Mescolare gli ingredienti secchi in un'altra ciotola. Quindi impastare tutti gli ingredienti insieme.
Non impastate troppo facendo attenzione a non sgonfiare la pasta frolla.
Per preparare la crema, mescolare tutti gli ingredienti in un pentolino. Quindi portatela sul fuoco e fatela cuocere fino a quando non si sarà solidificata.
Tagliare a metà la torta di pasta frolla cotta. Distribuire uniformemente la crema nel mezzo.
Potete servirlo spolverando sopra lo zucchero a velo.
Buon appetito...
Il trucco della ricetta della torta tedesca è che le uova e lo zucchero devono essere sbattuti molto bene affinché la torta sia gonfia e, naturalmente, tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente. Un altro punto è coprire lo stampo con un foglio di alluminio e cuocerlo prima di metterlo in forno. In questo modo tutte le parti della vostra torta lieviteranno in modo uniforme e la vostra torta risulterà morbida e cotta senza seccarsi.
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