Come cucinare lo stufato più semplice? Trucchi di un pasto estivo

È uno dei piatti in pentola più apprezzati nella nostra cucina. Oltre alla combinazione di diverse verdure, è anche molto soddisfacente. Se stai cercando qualcosa di pratico e soddisfacente per la sera, puoi provare vari piatti. Quindi come cucini una varietà di cibo? Ecco i tipi di ricette...

Il suo piatto di varietà è preparato con melanzane, patate, fagiolini, peperoni verdi lunghi, pomodori e zucchine. Se lo desideri, puoi anche aggiungere carne al tuo pasto. Inoltre, il riso pilaf si abbina molto bene. Una varietà di piatti che decorano le tavole estive con una combinazione di molte verdure, è spesso preferita a causa del suo peso leggero. Il suo piatto gentile ha un posto molto importante nella cucina turca. La varietà che spesso incontriamo nella cultura anatolica è un piatto principale preparato in casseruola e cotto in forni a pietra, che fa incrinare il palato con il suo gusto. La produzione nel suo genere oggi è meno problematica, ma è candidata per colorare le vostre tavole e allietare il vostro palato. Puoi usare gli ingredienti a casa per la più deliziosa ricetta carnosa estiva. Sulla base del suo piatto di varietà, ci sono carne di manzo e verdure come melanzane, zucchine e patate. Hai già creato un menu perfetto con l'indispensabile pilaf di riso oltre a tzatziki e piatti succosi che puoi consumare come ghiaccio nelle giornate calde, accanto al tipo che colorerai con le spezie!

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TIPO DI RICETTA PER LA CENA:

MATERIALI

3 patate
2 cipolle
4 pomodori
2 peperoni verdi lunghi
1 melanzana
2 manciate di fagiolini
7-8 spicchi d'aglio
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 bicchiere d'acqua
sale
Pepe nero
Olio d'oliva

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FABBRICAZIONE

Per prima cosa sbucciate le patate e mettetele a bagno in acqua. Pelare le melanzane, tagliarle della stessa dimensione delle patate e metterle in acqua salata.

Tritate il pomodoro a cubetti. Estrarre i fagioli e tagliarli in 2-3 pezzi. Tritate le cipolle e l'aglio anche per la cottura.

Metti le cipolle sul fondo della pentola. Quindi aggiungere i peperoni e poi i fagioli freschi.

Distribuire metà dei pomodori e dell'aglio sulle verdure. Dopo aver messo le patate e le melanzane, spargere sopra il resto dell'aglio e dei pomodori.

Versare il sale e il concentrato di pomodoro sciolto con olio d'oliva e acqua tiepida sugli ingredienti e cuocere a fuoco medio.

Buon appetito...