Come preparare la pita del Ramadan più semplice? Per rendere brillante la pita del Ramadan ...

Venne il Ramadan, il sultano di 11 mesi. Da vedere anche le code di Ramadan pita, che sono il simbolo del mese di Ramadan, che è il rappresentante dell'abbondanza e dell'abbondanza. Tuttavia, per le donne che vogliono cucinare la tua pita a casa, ti offriamo ottime ricette e consigli. La guida alla cottura della Ramadan pita che avvolgerà la casa con il suo profumo fragrante che rimarrà nel palato è su yasemin.com!

La bellezza del mese di Ramadan è nascosta anche nella Ramadan pita, che possiamo mangiare solo per un mese all'anno. Come viene prodotta la Ramadan Pita? perseguito le sue domande. La ricetta della pita del Ramadan, che si prepara molto facilmente, accompagnerà la tua tavola durante il Ramadan. Non potrai rinunciare alla ricetta della pita del Ramadan preparata con ingredienti come farina, acqua, latte e lievito secco. La pita, indispensabile per i tavoli iftar, ha un profumo delizioso quando è calda. Non devi aspettare in coda per mangiare la pita di Ramadan. Puoi preparare le tue focacce di Ramadan a casa tua e gustarle in modo caloroso. Le tue focacce di Ramadan a casa, che puoi facilmente fare, non saranno diverse da quelle vendute fuori. Quindi come preparare la pita di Ramadan a casa? Quali sono i trucchi per preparare la Ramadan Pita? Esaminiamolo insieme ...

• Mentre dai al pane pita una fetta di baklava, immergi costantemente la mano nella miscela farinosa, questo è il trucco per mantenere le forme durante la cottura.
  
• Puoi preparare la tua pita in quattro modi diversi, con o senza uova, con o senza chiodi. Quando prepari l'impasto di una classica pita, assicurati di utilizzare una farina di qualità.
  
• Puoi ottenere una deliziosa pita Ramadan cucinando farina di qualità, acqua fredda, buona fattura e cuocendo in forni a pietra, matador o rotanti al giusto grado.

Se hai intenzione di utilizzare diversi tipi di farina mescolandoli, assicurati di regolare la quantità di acqua. Puoi mettere l'olio d'oliva per renderlo più delizioso. Durante la preparazione dell'impasto, se possibile, lavoratelo su un piano di marmo e utilizzate un raschietto.

Se hai intenzione di utilizzare lievito acido come lievito, assicurati di controllare con un test dell'acqua se il lievito che utilizzerai è intatto. La tua pasta madre attivarlo durante la notte.

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RICETTA PITA RAMADAN:

MATERIALI

Un pacchetto di lievito
2 bicchieri di latte caldo
Mezzo cucchiaino di zucchero
Mezzo bicchiere di acqua tiepida
Poco più di mezzo bicchiere di olio da tè
1 cucchiaio di sale
5. 5 bicchieri di farina
Per dare forma all'impasto;

1 cucchiaio di farina
5-6 cucchiai d'acqua
Per strofinarlo;

1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di olio vegetale
1 cucchiaio di latte
1 cucchiaino di yogurt
Molto sesamo
Seme nero

FABBRICAZIONE

Aggiungere il lievito, il latte e lo zucchero in una ciotola da impasto profonda e lasciar riposare per 10 minuti.

Puoi aggiungere altri ingredienti rispettivamente. Impastare bene la pasta e metterla da parte a fermentare per 40 minuti dopo che avrà raggiunto la consistenza.

Dividere la pasta fermentata in 3 parti e cospargere di farina sul bancone. Infarinate la mano e apritela in una forma ovale con l'aiuto di un mattarello.

Mettere la pasta spessa aperta su una teglia di carta oliata, immergere la mano nella pasta infarinata e premerla con forza sui bordi e poi al centro e modellarla come una fetta quadrata o diamantata.

Dopo aver modellato, lasciate riposare l'impasto sul lato per 30 minuti a fermentare.

Dopo aver passato le forme con un impasto di acqua e farina, forarle con una forchetta.

Spalmateci sopra le uova e cospargete di cumino nero e semi di sesamo.

Cuocere in forno a 200 gradi fino a doratura. Puoi servire la pita cotta calda.

Buon appetito...

COSA SI PU FARE PER RENDERE BRILLANTE IL RAMADAN PITA?

Esistono diversi modi per rendere brillante la pita del Ramadan.

- Tuorlo d'uovo

- Uovo intero

Impasto di farina e acqua bollente

- Yogurt

Affinché l'impasto sia lucido, la parte superiore deve essere umida e, dopo aver applicato il materiale desiderato, colpire le unghie e cuocere a vapore, se presente, rende la pita lucida.

COME FARE UN UNGHIE A UNA PITA RAMADAN?

L'unghia viene colpita in modo stretto e simmetrico, che prende il nome di fetta di diamante, perpendicolare all'impasto ben gonfio.

CHE COSA SI FA PER FARE IL RAMADAN PITA TARDI?

Se vogliamo che la pita del Ramadan diventi raffermo in ritardo, è necessario utilizzare farina ad alto contenuto di glutine. Inoltre, è necessario regolare la quantità di acqua in modo che non superi i 700 ml per chilogrammo. Mentre si impasta l'impasto, non dovrebbe essere surriscaldato.