Cos'è l'aglio in polvere e come si usa? Suggerimenti per preparare l'aglio in polvere a casa

Puoi usare l'aglio, che dà un sapore caratteristico ai pasti, ed è famoso per la sua guarigione, non solo nella sua forma intera, ma anche nei tuoi pasti facendo la polvere. In questo modo non sembrerà grande nel piatto. Condividiamo con voi i suggerimenti e i trucchi dell'aglio in polvere fatto in casa, molto popolare all'estero.

aglioÈ una specie di pianta bulbosa del genere Allium, che appartiene alla famiglia delle Alliaceae. L'aglio, ampiamente utilizzato fin dall'antichità, ha proprietà antifungine e antiossidanti ed è una delle piante più protettive contro il cancro. Non tutti possono consumarlo, soprattutto a causa dell'odore e del sapore amaro dell'aglio, che è protettivo contro il raffreddore e l'influenza. A questo punto, c'è un delizioso aglio in polvere che verrà in tuo soccorso. L'aglio in polvere è aglio macinato e disidratato. 18. L'aglio in polvere, utilizzato per prevenire la peste in Francia nel 21 ° secolo, può essere aggiunto a insalate, zuppe, pasti e antipasti. L'aglio in polvere, che si ottiene essiccando e polverizzando l'aglio fresco, è davvero delizioso. L'aglio fresco contiene normalmente l'80% di acqua. Il tasso di acqua diminuisce notevolmente nell'aglio sottoposto a processo di essiccazione. Diventa più delizioso.

COME FARE LA POLVERE DI AGLIO?

Sbucciare la buccia dell'aglio nella quantità che si desidera e pulire i tumuli sulla testa.

Quindi, tritare l'aglio pulito in cerchi.

Adagiare l'aglio tritato sulla carta da forno adagiata su una teglia.

Il punto a cui prestare attenzione quando si adagia sulla teglia è che non si sovrappongano.

Arrostire l'aglio a 200 gradi finché non si sarà asciugato bene.

Se l'aglio si è indurito e ha cambiato colore, è ben tostato.

Prendere l'aglio dalla teglia e stenderlo su un panno pulito o una garza sottile.

Dopo che si è raffreddato, raccoglilo come un fagotto di garza e mettilo in aria.

Lasciate riposare gli aglio in farina per circa 30 minuti a temperatura ambiente.

Dopo il riposo, mescolare l'aglio in polvere e metterlo in un barattolo di vetro e chiudere bene il coperchio.

La luce può essere utilizzata dopo un'attesa di circa 24 ore in un luogo chiuso.

Deve essere conservato in un luogo asciutto e asciutto.

QUALI SONO I BENEFICI DELLA POLVERE DI AGLIO?

L'aglio in polvere, che ha un effetto accelerante sul flusso sanguigno, ha una funzione di bilanciamento della pressione sanguigna. Come prodotto naturale, l'aglio in polvere aggiunge sapore al cibo e regola lo zucchero nel sangue.

L'aglio in polvere, che ha un effetto accelerante sul metabolismo, può essere utilizzato anche in aggiunta a una dieta sana e all'esercizio fisico.

Inoltre protegge il corpo dalle infezioni che possono causare gonfiore e gas nello stomaco e nell'intestino.