Cos'è il tè Nogai? Come viene prodotto il tè Nogai? Benefici del tè Nogai

Il tè nogai, da secoli preferito nei paesi caucasici per proteggere la salute dal freddo e per nutrire lo stomaco, è chiamato tè cotto nel latte. Condividiamo con voi la preparazione e i benefici del tè nogay, che è fatto come una zuppa, che a prima vista sembra diverso per chi non l'ha sentito prima, ma diventerà un sapore indispensabile in seguito.

Il tè Nogai, noto anche come tè caucasico, tè tartaro, tè tibetano o tè Ayakşay, è un metodo applicato da persone che vivono in paesi caucasici per proteggersi dal freddo per molti anni. Questa ricetta, realizzata trasformando burro, pepe nero e latte nel classico tè nero, rafforza il sistema immunitario prevenendo raffreddori e influenza. Il tè Nogai, che viene bevuto anche come zuppa, a volte viene tagliato in fette di pane e mangiato con piacere. Il tè Nogay, un tè preparato con latte, è disponibile nella cucina indiana e britannica. thé con latteessere un rivale. L'unica differenza è che contiene burro e pepe nero.

BENE COME PREPARARE IL TÈ NOGAY?

MATERIALI

Tè nero sfuso che prepariamo sempre a casa
1 bicchiere di latte
1 cucchiaino di burro o panna
Un pizzico di sale e pepe
1 pentola di piccole dimensioni

FABBRICAZIONE

Prima di tutto, prepara l'interno della pentola con l'acqua come al solito.

Aggiungetelo poi a due bicchieri di latte e fatelo bollire.

Quando inizia a bollire leggermente, aggiungi pepe nero e sale nella padella.

Quando il tè bolle bene, filtralo in un'altra pentola.

Potete servirlo in un bicchiere da portata con un pezzo di burro o panna.

Buon appetito...