Come preparare le polpette di strada più facili? Suggerimenti per preparare le polpette di saliva

Ti piacerebbe provare le polpette di strada che mangi dai venditori ambulanti a casa? Prima della partita, davanti allo stadio, alla fine dei concerti, le polpette allo spiedo che sempre gli si presentano formano lunghe file con l'odore che sale dalla griglia. Quindi come preparare le polpette di strada a casa? Ecco la ricetta:

Ciò che i tortini di strada sono per gli americani come una partita di baseball e un hot dog sono per noi una partita di football e le polpette allo spiedo. Questo sapore street, indispensabile per gli appassionati di calcio, viene effettivamente avvicinato da molte persone con pregiudizio. Il motivo è dovuto alle storie raccontate per via del suo nome: non c'è nessuno che non compri o mangi le polpette delle polpette di strada con lunghe code davanti. Puoi anche preparare quelle deliziose polpette il cui odore copre quasi tutta la strada. Dopo aver impastato le polpette di saliva, vengono leggermente inumidite con acqua e vengono date piccole forme. Il suo sapore e l'odore sono enormi. È fatto con petto di vitello o agnello, pangrattato inzuppato e una miscela di varie spezie. La cipolla è usata in abbondanza. La cottura alla griglia raddoppia il sapore. Prepariamo insieme le polpette di strada:

RICETTA POLPETTE DI STRADA:

MATERIALI

600 grammi di carne macinata 
1 cucchiaio di olio di girasole
6 fette di pane grattugiato raffermo 
1 cipolla piccola
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di cumino

FABBRICAZIONE

Per prima cosa, immergi il pane nell'acqua.

Tritare la cipolla a pezzetti e iniziare a impastare gettandola nel trito.

Aggiungere l'olio e le spezie al composto di carne macinata.

Infine, mettete il pane che avete messo a bagno nell'acqua nelle polpette e impastate fino a quando il composto diventa una pasta.

Lascia riposare l'impasto delle polpette per 40 minuti.

Dopo che l'impasto delle polpette si sarà riposato, modellatelo con le mani e friggetelo.

Buon Appetito...