Una deliziosa ricetta di trito di torta fatta a mano per la festa del mattino

La vlogger di cibo Hayriye Güven e sua figlia Yelda Kesin hanno preparato una deliziosa ricetta per tritare le torte che decoreranno la tua colazione la mattina della festa.

MATERIALE DOLCE:

6 tazze di farina

1 uovo

½ olio di vetro per il tè

1 confezione di amido di mais

1 cucchiaino di aceto

acqua salata

All'interno della pasticceria:

400 g di carne macinata magra

150 g di burro

4 cipolle

1 mazzetto di prezzemolo

2-3 spicchi d'aglio

peperoncino

pepe - sale

SALSA SU:

1 uovo

4-5 cucchiai di olio

4 cucchiai di yogurt

1 acqua minerale naturale

Nigella

FABBRICAZIONE

1 uovo viene rotto in 6 bicchieri di farina, 3 cucchiaini di aceto, mezzo bicchiere di tè, olio e sale vengono impastati. È lasciato riposare. L'impasto riposato è diviso in 12 meringhe e immerso nell'amido di mais e aperto a 12 impasti.

L'impasto viene preparato mentre si riposa.

Si tagliano 4 cipolle e 3 spicchi d'aglio. Gli steli di prezzemolo vengono tagliati in piccoli pezzi e aggiunti a questo mortaio. Cotto chiuso con 150 g di burro. Dopo che le foglie di prezzemolo sono cotte, vengono tritate finemente per aggiungerle al mortaio. Quando assorbe il succo di cipolla, aggiungi 400 gr di carne macinata e arrostisci. Quando il colore della carne macinata cambia, pepe e sale vengono aggiunti e arrostiti, il fondo viene coperto. Prezzemolo tritato e pepe nero vengono aggiunti e lasciati raffreddare.

La salsa viene preparata 1 uovo, 4-5 cucchiai di olio, 4 cucchiai di yogurt

Montare con 1 acqua minerale naturale.

Cospargere 3 impasti nel vassoio ingrassato e cospargere con malta tritata. Coprilo con la yufka e prepara una salsa. La parte superiore della salsa è ricoperta di pasta, il mortaio tritato viene versato sull'impasto e coperto con l'impasto e la salsa viene aggiunta. Questo processo si ripete fino agli ultimi 2 impasti. Il mortaio è chiuso con gli ultimi 2 fogli di pasta. I bordi degli impasti sono curvi verso il basso con un coltello. La pasta, pronta per essere aggiunta al forno, viene tagliata e versata con salsa. Viene cotto in forno preriscaldato per 40 minuti. Viene servito caldo e caldo. Buon Appetito...