Cos'è il biscotto scozzese? Ricetta casalinga di biscotto scozzese

Ti piacerebbe provare una ricetta di biscotti morbida e simile alla bocca che si adatta alle ore del tè? Il gusto dei biscotti scozzesi, che puoi facilmente preparare a casa, lascia un segno al palato. Ecco una deliziosa ricetta di biscotti scozzesi che non puoi assaggiare.

Un fine settimana per accompagnare il tuo caffè biscotto Se stai cercando una ricetta, puoi dare un'occhiata alla ricetta del biscotto scozzese della cucina mondiale. Nella cucina del mondo,biscotto al burro-scozzeseIl biscotto scozzese, che è un tipo di biscotto senza uova chiamato ", deve la sua morbidezza al suo abbondante burro. Il biscotto scozzese con farina di riso all'interno si adatta ai tempi del tè con la sua consistenza morbida e simile alla bocca. La ricetta è abbastanza semplice, ma il biscotto scozzese che è pieno di sapore e odore è per te. In questa ricetta, è importante che il burro sia a temperatura ambiente in termini di integrazione degli ingredienti. Se lo prepari con burro freddo, non darà lo stesso risultato. Se vuoi decorare le tue tavole con gusti diversi dalla cucina mondiale, puoi provare la nostra ricetta.

BISCOTTO DI ISKOÇ INDICAZIONI:

MATERIALI

250 grammi di burro a temperatura ambiente
125 grammi di zucchero semolato
100 grammi di farina di riso
260 grammi di farina
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o zucchero di vaniglia nella stessa proporzione)
1 pizzico di sale

Per servizio;

2 cucchiai di zucchero a velo

FABBRICAZIONE

Nella ciotola, sbattere il burro morbido e lo zucchero semolato con un mixer fino a quando non è ben integrato.

Aggiungi farina, farina di riso, vaniglia e sale alla miscela imburrata e impasta rapidamente.

Quando gli ingredienti sono integrati e trasformati in un impasto morbido, smetti di impastare.

Coprire il fondo e i bordi di una teglia rotonda con un diametro di 30-32 cm con carta oleata.

Quindi metti l'impasto al centro del vassoio e stendilo con le mani sui bordi. Lascia che l'impasto per biscotti si distribuisca uniformemente sull'intero vassoio.
Cuocere in forno preriscaldato a 150 gradi per 50-55 minuti.

Prendi immediatamente il biscotto cotto dal forno e lascialo riposare in un luogo fresco per un'ora.

Tagliare i biscotti raffreddati e riposati a fette quadrate con un coltello.

Cospargere con zucchero a velo e servire.

Buon appetito...