Come preparare pratici tortini di fellah? La chiave per le polpette di Fellah

Piatto Principale Ricetta Principale Ricette Principali Piatti Principali Ricette Cibo Al Gelsomino Ricetta Tortini Di Fellah Preparare Polpette Di Carne Kadin / by admin / May 14, 2020

Le polpette di Fellah, uno dei sapori indispensabili degli amanti del bulgur, sono un gusto squisito che puoi cucinare facilmente a casa. Le polpette di Fellah, che possono essere utilizzate come sostituto del piatto principale, saranno indispensabili per tutti. Puoi anche dare un'occhiata alla ricetta che abbiamo preparato per cucinare polpette di carne in modo squisito e pratico a casa.

Uno dei sapori più popolari della cucina orientale polpette di carneun delizioso sostituto del piatto principale ciboCamion. Vale la pena provare la ricetta delle polpette di carne, che ha un sapore diverso con la salsa di pomodoro preparata per questo. Condividiamo con voi la ricetta a grandezza naturale e famosa delle polpette di carne, che si svolgono nelle tabelle con diverse varietà in diverse città del nostro paese. Come preparare le polpette di fellah, che sono abbastanza pratiche da realizzare? Quali sono i trucchi? Impariamo insieme ...

RICETTA DI POLPETTE DI FELLAH:

MATERIALI

Per le polpette;

2 tazze di bulgur fine con polpette

1 tazza di graniglia
3 cucchiai di farina
1 uovo
1 cucchiaio di pasta di pepe
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
sale
Cumino
Per la salsa;

1, 5 bicchieri da tè di olio d'oliva
5-6 spicchi d'aglio
2 cucchiai di pasta di pepe
4 pomodori grattugiati

FABBRICAZIONE

Lavare prima il bulgur. Quindi aggiungere acqua calda sopra il bulgur e attendere che si gonfi.

Trita la cipolla molto finemente e mettila nel bulgur. Impastare per 15 minuti a mano, aggiungendo tutti gli ingredienti rimanenti al bulgur.

Prendi i pezzi di gnocchi dalle noci, arrotolali a mano e mettili in un vassoio con la farina. In questo modo, puoi impedire alle polpette di aderire.

Per preparare la sua salsa; Arrostire l'aglio grattugiato, l'olio d'oliva e il concentrato di pomodoro in una padella. Una volta terminato il processo di tostatura, mettere il prezzemolo nella miscela, tritando finemente.

Metti l'acqua in una grande casseruola e attendi che bolle. Quando l'acqua ha raggiunto la temperatura desiderata, aggiungere le polpette e far bollire.

Dopo che le polpette sono cotte, posizionale sul piatto da portata e mettici sopra la salsa di pomodoro.

Infine, puoi aggiungere yogurt filtrato all'aglio e servirlo.

Buon appetito...

CONSIGLI DI REALIZZARE LE POLPETTE DI FELLAH

La prima fase del lavoro inizia con la selezione di bulgur. Per buoni polpettoni, bisogna scegliere un bulgur sottile e sterile.

Mentre prepariamo la salsa di pomodoro all'aglio, molti di noi lanciano l'aglio davanti e soffriggono. Solo in questo modo, il sapore dell'aglio diminuisce. Per questo motivo, ti consigliamo di mettere l'aglio nella fase finale delle polpette di carne, che preparerai con molti pomodori, concentrato di pomodoro e spezie.

È utile lasciare che le polpette abbiano un sapore di 20 minuti - 1 ora in frigo dopo la modellatura e assicurarsi che il loro gusto non si deteriori.