Se vuoi preparare il burro che usi durante i pasti e le colazioni a casa con i tuoi metodi e in condizioni salutari, puoi dare un'occhiata alla ricetta che abbiamo preparato. Nell'articolo di oggi, fare il burro in casa proteggerà il tuo corpo da tutte le malattie, che rimarranno nelle sue vitamine e minerali.
Il burro pastorizzato venduto sugli scaffali del mercato è sia dannoso per la salute del corpo che un alimento sconsigliato dagli esperti. Nei tempi antichi, ha lasciato un segno sui palati del sapore di burro fatto nel villaggio con botti. Che ne dici di fare il burro a casa, sia naturale che pratico, dove puoi ottenere lo stesso delizioso sapore? Alla ricetta del burro, che puoi preparare a casa, molto pratica notiziePuoi raggiungerci
BURRO DI LATTE CRUDO DIREZIONI:
MATERIALI
2 litri di latte crudo
mezzo cibo cucchiaio di panna
PREPARAZIONE
Lascia raffreddare il latte crudo per 24 ore, quindi mettilo in una ciotola capiente.
Questa azienda farà salire la crema. Sterilizzare un barattolo da mezzo litro. Prendi la panna dal latte crudo con un mestolo e mettila in un barattolo. Continua questo processo fino a quando non c'è crema sul latte.
Metti mezzo cucchiaio di panna e lascialo maturare per 5-12 ore. Immergi il burro in una ciotola piena di acqua calda a 24 gradi per la velocità. Pertanto, la formazione di burro accelererà.
Riempi mezza ciotola con acqua ghiacciata e mettici sopra il vasetto di crema. Immergi il barattolo nel bagno di ghiaccio.
Quindi agitare il barattolo per 15 minuti. Dovresti vedere il burro che inizia a raggrupparsi attorno ai bordi del barattolo.
Metti una garza in un colino sopra una ciotola. Versare il burro grumoso nel barattolo. Puoi servire il rimanente sulla garza mettendoli nella ciotola.
Buon appetito ...