Come fare il burro a casa?

Quali sono i trucchi del burro a casa, che è una delle ricette che le madri cercano di più, soprattutto dopo che i loro figli passano al cibo solido?

Prendersi cura dei menu e delle diete alimentari biologici donnaUna delle ricette più ricercate è "burro Sua madre, Angelo della madre, ha spiegato:
ingredienti:
- Crema da latte
- Vaso
- 1 tazza di acqua calda
- Contenitore profondo - stretto
preparazione:
- preso dal latte biologico cremaDopo l'elaborazione dei mezzi vasi, il processo ha inizio.
- frigoDopo essere stati sciolti, le creme in esso contenute vengono portate nel contenitore sterilizzato prima dell'ebollizione.
- Ruvidi tutti i pattini, soprattutto miscelatoreè passato.
- Aggiungi 1 tazza di acqua calda agli scrematori del latte mescolati fino a quando non si scioglie. Si fa attenzione a garantire che l'acqua non sia a temperatura di ebollizione.
- Dopo aver aggiunto acqua calda, le creme continuano a essere mescolate con il mixer.
- Mentre il processo di miscelazione continua, si dovrebbe vedere che la crema lascia la parte del latte e va sopra.

- Dopo aver separato la parte di crema, aggiungendo un bicchiere di acqua fredda alla crema, che continua a essere miscelata, per garantire che l'olio ottenuto sia completamente separato dal latte e dall'acqua.
- Il burro rimasto sul contenitore deve essere portato in un altro contenitore con l'aiuto di un cucchiaio pulito.
- Il liquido della miscela latte-acqua, che si vede nel burro preso in un altro contenitore, non deve essere gettato nella spazzatura.
- Puoi preparare questa miscela di acqua e latte, cagliata o ricotta.
- Dopo che la miscela di latte e acqua viene portata in una ciotola, il burro separato dalla crema viene conservato in frigorifero per un po 'dopo aver aggiunto due cucchiai di acqua fredda.
- Il processo di lavaggio continua fino a quando la miscela di burro, latte e acqua non si separa completamente dal liquido.
- Quando l'acqua del burro che si indurisce durante il periodo di attesa dal frigorifero si ferma, è possibile conservare il burro in un contenitore di vetro con un coperchio.