Come preparare la ricetta del kebab Notch più semplice?
Miscellanea / / January 05, 2022
Il delizioso kebab notch, che è simile al Çökertme kebab ma ti fa venire l'appetito anche quando lo vedi, è un capolavoro... Il kebab di Notch, che vorrai mangiare mentre mangi, è uno dei preferiti dagli amanti della carne e delle patatine fritte. Puoi facilmente preparare il kebab di tacca a casa, dove le star di fama mondiale vengono in Turchia e non tornano mai nel loro paese senza mangiarlo. La ricetta del kebab notch è nei dettagli della nostra news...
Il kebab Çentik, che è diventato uno dei preferiti anche da chi lo prova per la prima volta, consiste in una combinazione di melanzane arrostite e deliziose patatine fritte fatte in casa. Il notch kebab, che conquista il palato di molte persone con le sue patatine fritte casalinghe e le melanzane arrosto, è tra i gusti più famosi della cucina turca. Il kebab Çentik, che è abbastanza semplice da preparare ma richiede molto tempo per essere mangiato, ti incanterà con il suo aspetto elegante e colorato. La mano preparata con carne succosa e patate che mangerai le tue dita mentre mangi
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RICETTA DEL KEBAB NOTCH:
MATERIALI
200 grammi di carne macinata
Mezzo vasetto di melanzane arrosto
3 patate grandi (fritte)
1 peperoncino rosso
1 cipolla
1 peperone verde
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
Sale, pepe, timoPer quanto sopra;
1 cucchiaio di prezzemolo
1,5 tazze di yogurt
Ricetta kebab tacca
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FABBRICAZIONE
Per prima cosa fate rosolare la carne macinata in una padella con dell'olio. Quindi aggiungere le spezie a piacere.
Tritare e soffriggere i peperoni e le cipolle in una padella a parte.
Unire peperoni e cipolle alla carne macinata e soffriggere ancora un po' con un filo d'olio. Dopo aver soffritto il concentrato di pomodoro, aggiungere sale, pepe e timo e mescolare.
In una padella a parte, aggiungere le melanzane arrostite e i peperoni rossi tagliati a dadini e saltare per 2 minuti.
Distribuire prima le melanzane e i peperoni arrostiti su un grande piatto da portata.
Quindi aggiungere il composto di yogurt e maionese, quindi le patate fritte sottilmente. Guarnire con prezzemolo sulla parte superiore.
Buon appetito...
ETICHETTE
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C'è carne a cubetti nell'immagine, ma la ricetta dice carne macinata...