Come preparare una deliziosa zuppa Kazdağı?

Se vuoi aggiungere un nuovo sapore alle zuppe, che sono il miglior inizio della tavola, e prova la zuppa di pollo in modo diverso per evitare di ammalarti, la zuppa Kazdağı fa per te. Grazie al mucca che contiene, puoi conservare la vitamina A e, grazie al brodo di pollo, puoi distruggere tutti i germi. La nostra ricetta per la deliziosa zuppa di Kazdağı è nel nostro articolo.

Uno dei luoghi più preferiti di Edremit, situato nella parte occidentale della provincia di Balıkesir, è senza dubbio Kazdağları con la sua natura lussureggiante e bellezze uniche. Non tornare senza una deliziosa zuppa a Kazdağları, che è famosa non solo per le sue meraviglie naturali ma anche per i suoi sapori. Puoi facilmente preparare la zuppa Kazdağı a casa. Com'è? Ecco la ricetta pratica per la zuppa Kazdağı:

RICETTA DI ZUPPA DI KAZDAGI:

MATERIALI

1 tazza di ceci bolliti
1 bicchiere da tè di piselli dagli occhi neri bolliti
3 cibo cucchiaio di tarhana
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
2 cucchiai di burro
1 pulire il cucchiaino di sale
2 cosce di pollo
2 peperoni appuntiti
2 pomodori

PREPARAZIONE

Metti le galline in una casseruola profonda. Aggiungi abbastanza acqua per far bollire e far bollire.

Dopo aver fatto bollire per circa 20 minuti, rimuovere la carne delle cosce di pollo, che sono ben cotte, e tagliare la carne che avete tagliato a pezzi grandi. Metti da parte l'acqua bollente.

Sbucciare la pelle dei pomodori. Tagliare a cubetti. Separare i peperoni dai loro semi e tritarli finemente.

Prendi il burro in una casseruola e, dopo che il grasso si è sciolto, prendi i pomodori e i peperoni che hai tritato nella casseruola e friggi nell'olio.

Quando i pomodori sono morbidi, aggiungi la tarhana e mescola un po '. Aggiungi il concentrato di pomodoro e friggi fino a quando non esce l'odore.

Aggiungi e mescola i ceci bolliti, i fagioli bolliti e la carne di pollo che tagli e aggiungi il brodo di pollo da parte. Se l'acqua è bassa, puoi aggiungere acqua bollente.

Salare e cuocere per mezz'ora. Puoi servire la zuppa cotta calda.

Buon appetito ...