Come rendere pratico il fegato albanese Qual è il trucco?

Se vuoi provare una ricetta deliziosa e molto semplice per cena, dovresti provare la ricetta del fegato albanese. Puoi anche preparare il fegato albanese, il pane, che piacerà a bambini e adulti. La ricetta più pratica del fegato albanese, che è stata fatta per molti anni, è nell'articolo di oggi.

Fegato albaneseÈ un piatto turco composto da cubetti di fegato di agnello o vitello fritti in olio piccante, tradizionalmente servito con cipolle e prezzemolo. Il fegato albanese, che viene prodotto tagliando il fegato in piccoli pezzi e friggendolo dopo averlo fritto, è molto benefico per la salute umana con le sue proprietà nutritive. Questo sapore, che può essere servito caldo o freddo, è stato prodotto in abbondanza durante il periodo ottomano. Se vuoi cucinare questo delizioso gusto con le tue mani prestando attenzione ai trucchi, dovresti assolutamente esaminare l'articolo che abbiamo preparato.

RICETTA DI FEGATO ALBANESE:

MATERIALI

Mezzo chilo di fegato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

1,5 cucchiaini di pepe rosso macinato
1 cucchiaino di coriandolo
2 patate
2 tazze di olio
1 tazza di farina
1 tazza di olio

Per la cipolla di sommacco;
1 cipolla rossa
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di sommacco
Mezzo mazzetto di prezzemolo tritato

PREPARAZIONE

Dopo aver pulito i polmoni, immergilo nella farina.

Getta i germogli con la farina nella padella oleosa e inizia a friggere. Successivamente, tagliare le patate a cubetti e friggerle in una padella diversa.

Aggiungi le spezie sui polmoni che fai soffriggere nella padella.

Quindi mettere le patate e i polmoni nella stessa padella e continuare a friggere insieme. Metti il ​​fegato e le patate completamente fritti sul piatto da portata.

Caramella le cipolle che triti a forma di mezzaluna nello stesso soffitto e aggiungi il prezzemolo alle cipolle e friggi.

Metti le cipolle sul fegato e le patate sul piatto da portata e servi.

Buon appetito ...