Come preparare il pane più semplice e veloce a casa? Ricetta del pane che non è raffermo da molto tempo

Il pane fatto in casa è tra le parole più ricercate su Google per il virus. Se ti stai chiedendo come fare il pane o fare il pane in casa in termini di igiene, puoi leggere il contenuto che abbiamo preparato se ti è vietato uscire di casa.

Il pane è un alimento che è tra i nostri bisogni di base. Sapevi che puoi facilmente cuocere il pane fatto con farina, acqua e lievito a casa in un ambiente sano? In generale, puoi contribuire al bilancio familiare ponendo fine al pane che acquisti dal forno. Il gusto indispensabile di colazioni e tavoli, il pane è uno degli alimenti importanti della nostra cultura. La panificazione, che può essere fatta facilmente nel forno, è preferita dalle persone che vogliono consumare cibi freschi, affidabili e sani. Ecco perché abbiamo condiviso questa ricetta con te. Puoi cucinare facilmente nella casa degli amanti della cucina con la ricetta che abbiamo preparato il tuo pane pulito e affidabile.

PANE A CASA RICHIESTA AUMENTATA NELLA COSTRUZIONE, SALDI DI PANE A ISTANBUL Fell

A causa dell'epidemia di coronavirus, la vendita di pane nelle panetterie di Istanbul è diminuita del 35% a causa dei cittadini che non escono di casa e che alcuni cucinano il proprio pane a casa.

PANE FATTO IN CASA DIREZIONI:

MATERIALI

Mezzo pacchetto di farina
2 tazze d'acqua
2 cucchiaini di lievito secco
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero

PREPARAZIONE

Prendi gli ingredienti secchi in una ciotola per mescolare in profondità e mescola una volta.

Quindi aggiungere il lievito nell'acqua e attendere che si dissolva. Dopo aver atteso 5 minuti, aggiungere lentamente nella miscela asciutta.

Mescolare bene, lasciare per 10 minuti.

Lasciare riposare l'impasto liscio per circa 3 ore.

Dividi l'impasto in 2 parti, galleggia sul bancone e metti l'impasto. Lascia riposare per un'altra mezz'ora.

Distribuire la carta oleata sulla teglia e trasferire l'impasto su di essa. Dai la forma che desideri e cuocila a 225 gradi.

Buon appetito ...

QUALI SONO I PUNTI PRINCIPALI DEL PANE?

Se metti dell'acqua in un contenitore resistente al calore sulla teglia e spegni il forno durante la cottura del pane, il pane cucinerà in modo più delizioso.

Se sei un principiante del pane, lascia la pasta madre al livello successivo. Inizia a fare il tuo pane con lievito secco, istantaneo o fresco.

Fai attenzione a rispettare le proporzioni scritte nella ricetta.

Se hai appena iniziato a fare il pane, fai attenzione a non cuocere un pane così grande.

IN CHE MODO PARTE DALL'ALLEVAMENTO A LUNGO TERMINE?

Dopo che il pane si è sufficientemente raffreddato, l'imballaggio deve essere eseguito senza un'eccessiva perdita di umidità. Il pane non deve essere evaporato in modo che non diventi ammuffito ed è ritardato a diventare stantio se viene consumato a fette.

“Per ravvivare il pane secco, metti una piccola quantità di acqua in una casseruola e fai bollire. Quando il vapore acqueo inizia a fuoriuscire, metti un colino sulla padella e metti il ​​pane secco. Man mano che il vapore penetra gradualmente nel pane, il pane perderà l'umidità che perde e diventerà la consistenza da mangiare. Il pane non dovrebbe mai essere esposto. Se il pane viene messo nella busta prima che si raffreddi abbastanza, diventerà ammuffito a causa del vapore. Mentre il pane viene consumato, ad alcune persone piace la crosta, o quando il pane è caldo, il pane viene schiacciato prima di mangiarlo, in questo caso il pane diventa stantio più facile. Perché la perdita d'acqua è più facile, asciutta, friabile. Possiamo conservare il pane in frigorifero senza rovinarlo. Pertanto, impediamo che diventi ammuffito. Tuttavia, la freschezza diminuirà naturalmente. Questi pani possono essere consumati facilmente friggendo o riscaldando di nuovo. Se abbiamo un congelatore, possiamo mantenere il pane fresco a -21 gradi per lungo tempo. ”