Come preparare la zuppa di spinaci con yogurt? Ricetta zuppa di spinaci con yogurt che sorprenderà i tuoi vicini

La zuppa di spinaci e yogurt, che ha infinite proprietà ed è una meravigliosa zuppa da preparare in stagione, è un sapore che vi scalderà in autunno. Non dimenticate di leggere i dettagli del nostro articolo per la ricetta della zuppa di spinaci e yogurt, che è molto semplice e sorprenderà i vostri vicini. Quindi "Come preparare la zuppa di spinaci con yogurt?"

Gli spinaci sono una parte indispensabile della stagione con il loro alto valore nutritivo e l'abbondanza di vitamine C, E e A. Gli spinaci, soprattutto rallentando il cuore, gli occhi e la coagulazione, fungono da scudo contro le malattie. Possiamo quindi utilizzare gli spinaci nei dolci, come piatto principale o anche come zuppa. Allora, che ne dici di provare gli spinaci, un pezzo così jolly, come una zuppa con yogurt? Vi lasciamo di seguito la ricetta della zuppa di spinaci allo yogurt che farà ingelosire i vostri vicini e riempirà l'appartamento del suo profumo. Aspettiamo i vostri commenti dopo aver preparato gli spinaci, la verdura preferita della stagione autunnale. Buon appetito in anticipo!

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RICETTA ZUPPA DI SPINACI E YOGURT:

MATERIALI

Mezzo chilo di spinaci
5 bicchieri d'acqua
3-4 cucchiai di olio d'oliva
1 cipolla
2 carote
2 tazze di yogurt
1 tazza di mais bollito
2 cucchiai di farina
2 tuorli d'uovo
1 cucchiaio di succo di limone
Sale e pepe

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FABBRICAZIONE

Lavate e mondate accuratamente gli spinaci e spezzettateli con le mani. Separarlo con le mani in questa fase non ridurrà il valore vitaminico degli spinaci!

Quindi aggiungi 5 tazze d'acqua nella pentola e inizia a bollire. Dopo che gli spinaci saranno lessati, toglieteli dal fuoco e scolateli, senza versare l'acqua bollente.

In una pentola a parte, fate soffriggere l'olio d'oliva, una cipolla intera e le carote tritate.

Aggiungere gli spinaci e l'acqua bollita, far bollire a fuoco vivace per 15 minuti e abbassare la fiamma.

Mescolare bene in una ciotola lo yogurt, la farina, il tuorlo d'uovo e il limone.

Aggiungetelo lentamente alla zuppa bollente. Quindi aggiungere il mais bollito. Mescolare costantemente durante questo periodo.

Salate secondo il vostro gusto e fate bollire per altri 8-10 minuti e spegnete il fuoco.

Buon appetito...