Come preparare la tartare al pepe? Ricetta tartare ai peperoni pronta in 5 minuti!

Siamo qui con la tartare al pepe, uno dei gusti facili e pratici di Denizli. Come preparare una deliziosa tartare di peperoni? Ecco la ricetta della tartare di peperoni che sarà pronta in 5 minuti...

Siamo qui con una ricetta del famoso peperoncino di Denizli. Le frittelle di peperoni, molto deliziose e facili da preparare, attirano l'attenzione non solo per il loro gusto ma anche per i minerali e le vitamine che contengono. Fa bene al sistema nervoso e, grazie alla vitamina C che contiene, fornisce uno scudo protettivo contro le malattie infettive e il cancro. Come preparare la tartare di pepe, a base di pepe di cavolo riccio, essiccato e incluso tra gli alimenti invernali e registrato e dotato di indicazione geografica dal Turkish Standards Institute (TSE) nel 2008? Ecco la ricetta delle tartare ai peperoni pronta in 5 minuti...

RICETTA TTARARE AL PEPE:

MATERIALI

8-10 peperoni di cavolo nero essiccato
1 bicchiere di yogurt colato
1 pezzo di aglio
3-4 cucchiai di olio d'oliva
2 cucchiaini di pepe macinato

Ricetta tater al pepe

FABBRICAZIONE

Dopo aver lavato e asciugato i peperoni, fate un taglio al centro con un coltello.

Lessare in acqua bollente finché diventa morbida.

Prendete i peperoni lessati e affettateli nelle dimensioni desiderate.

Aggiungere nella padella 4 cucchiai di olio d'oliva e peperoncino. Aggiungete poi i peperoni che avrete affettato, fateli soffriggere bene e toglieteli dalla padella.

Preparare lo yogurt all'aglio, unire lo yogurt con i peperoni arrostiti.

Versare l'olio rimasto sul piatto di peperoni.

Buon appetito...