Cosa mangiare meglio a Bolu? Le 3 ricette più famose di Bolu!

Siamo qui con le 3 ricette più famose di Bolu, una delle città più importanti della Turchia con la sua storia radicata, le bellezze naturali e i deliziosi piatti locali. Allora qual è la cosa migliore da mangiare a Bolu? Quali sono le 3 ricette più famose di Bolu? Esploriamo insieme le famose ricette di Bolu...

Impressionando con la sua bellezza naturale, Bolu riesce a farsi un nome anche con i suoi piatti. Bolu, molto delizioso e la cui reputazione risale alla cucina del palazzo ottomano, è noto per i suoi chef di Mengen. Abbiamo raccolto per voi le 3 ricette più famose di Bolu, che è una professione così ancestrale ed è famosa per il suo cibo. Anche se non andate a Bolu, se volete portare la brezza della cucina di Bolu nelle vostre case, questo articolo è perfetto per voi. Allora qual è la cosa migliore da mangiare a Bolu? Qual è il piatto più famoso di Bolu? Facciamo una revisione passo passo...

Diviso

COSA È MEGLIO MANGIARE A BOLU?

A Bolu, dove la cultura culinaria è importante, anche il valore dato al cibo è piuttosto alto. I piatti di verdure non sono molto preferiti a Bolu, che è stata influenzata dalla cultura culinaria dell'Impero Ottomano e dove oggi dominano i piatti della cucina di palazzo. Nella cucina Bolu, dove la carne è dominante, è particolarmente preferita la carne di agnello.

Inoltre a Bolu, dove c'è un grande interesse per il pollo; Indispensabili gli spiedini, il petto e le cotolette al barbecue. Oltre a questi, gli abitanti di Bolu, che hanno familiarità anche con i dolci, amano consumare anche i dolci locali come ravioli, frittelle, börek e ciambelle. Anche le zuppe, che sono il fiore all'occhiello di ogni cucina, vengono consumate a Bolu in vari modi. Le zuppe più famose sono; La zuppa plateau, la zuppa di fave con yogurt, la zuppa Ovmaç sono tra le zuppe locali consumate frequentemente.

LE RICETTE DEI 3 PIATTI PIÙ FAMOSI DI BOLU!

Se sei pronto per essere il cuoco della tua casa di Mengen, ti regaliamo le 3 ricette più famose di Bolu che abbiamo scelto per te! Prepara i tuoi materiali perché oggi il vento di Bolu soffierà a casa tua! Se avete tutto pronto potete dare un'occhiata al nostro articolo qui sotto con le 3 ricette più famose di Bolu...

RICETTA ZUPPA VISA:

Se dici quale zuppa di Bolu è famosa, senza dubbio ti verrà in mente la "zuppa di Mengen". La zuppa Vise, molto sostanziosa e commovente, ha varcato i confini e ha preso il suo posto in ogni cucina. Lasciamo la ricetta della zuppa Mengen, che è uno dei sapori indispensabili di Bolu, che abbiamo scelto per voi. Buon appetito adesso...

NOTIZIE CORRELATECome preparare la zuppa Mengen? Ricetta originale e deliziosa della zuppa di morsa

BOLÙ KEBAB 

Il Bolu kebab, simile al Karnıyarık ma con ingredienti completamente diversi, è uno dei piatti principali che vale la pena provare. Abbiamo scritto per voi la ricetta del Bolu Kebab, che attira l'attenzione con il suo gusto e il suo aspetto magnifico. Non dimenticate di scriverci se lo provate!

Come preparare il Bolu Kebab

RICETTA DEL BOLU KEBAB:

MATERIALI

3 melanzane da giardino
400 grammi di carne di agnello a cubetti
1-2 cipolle
5-6 funghi
2 tazze di pomodori grattugiati
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
2 bicchieri d'acqua
Mezzo formaggio cheddar grattugiato
Sale e qualsiasi condimento a scelta

FABBRICAZIONE:

Tagliate le melanzane a metà nel senso della lunghezza con il gambo.

Salatele e lasciatele riposare per 5-10 minuti.

Dopo l'attesa, lavate e friggete le melanzane.

Eliminate l'interno delle melanzane fritte.

Friggere la carne tagliata a cubetti in una padella finché l'acqua non sarà assorbita.

Gettare i funghi tagliati a dadini, la cipolla e le melanzane nella carne a cubetti e cuocere.

Aggiungere la passata e il concentrato di pomodoro, il sale, le spezie e l'acqua e friggere finché l'acqua non viene assorbita.

Mettete il mortaio preparato all'interno delle melanzane che avrete successivamente svuotato.

Aggiungere il cheddar grattugiato e cuocere in forno a 180 gradi.

Buon appetito...

BOLU SARAY HALVA

Abbiamo detto che Bolu porta ispirazione dalla cucina ottomana. Che ne diresti di provare a casa l'halva di palazzo, che già nel nome ricorda l'Impero Ottomano? Vi lasciamo la ricetta qui sotto.

Ricetta Bolu halva

RICETTA BOLU SARAY HALVA:

MATERIALI

125 grammi di margarina
2 tazze di farina
2 tazze di zucchero a velo
1 tazza di caffè di pistacchi

Bolu halva

FABBRICAZIONE

Aggiungere la farina alla margarina sciolta in una casseruola e friggere a fuoco basso finché non si addensa.

Prendete la farina tostata dal fuoco e aggiungete lo zucchero a velo e fatela ben amalgamare.

Quindi riporta l'halva sul fuoco e friggilo per altri 5-10 minuti.

Distribuire l'halva risultante sul vassoio e pressarlo.

Decorare con i pistacchi sopra.

Buon appetito...