La ricetta più semplice per il mais in scatola! Come preparare il mais bollito in scatola a casa?
Miscellanea / / September 01, 2023
Non c'è nessuno a cui non piaccia il mais bollito. Ti piacerebbe conservare il mais, che consumano tutti dai 7 ai 70 anni, per l'inverno? Il metodo del mais in scatola, abbastanza semplice e pratico, consiste nel riempire il barattolo con il mais bollito. Allora come preparare il mais bollito in scatola a casa?
Prodotto con mais dolce, tutto coltivato in Turchia, il mais in scatola è tra gli alimenti che tutti amano con il suo gusto. Potete preparare facilmente il mais bollito, che si sposa bene con insalate e ricette salate, in casa invece di acquistarlo da fuori. Puoi preparare un delizioso mais in scatola se scegli un mais giallo medio, uno dei quali si schiaccia facilmente quando lo prendi tra due dita e produce un latte leggero. Condividiamo con voi una ricetta speciale per chi vuole preparare il mais in scatola, che va consumato in brevissimo tempo dopo l'apertura, altrimenti si deteriora subito, in condizioni sane.
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RICETTA IN LATTINA DI MAIS:
MATERIALI
mais fresco
Zucchero
Sale
Acqua bollente
FABBRICAZIONE
Lessare il mais intero in acqua salata.
Quando raggiunge una temperatura tale da non bruciarti la mano, spingi la forchetta in avanti dalla parte inferiore del mais con la forchetta mostrata in figura e solleva leggermente la forchetta e separa il mais dalla pannocchia.
Sciacquare con acqua tiepida e scolare accuratamente.
Riempite il mais lavato nei barattoli, mettete 2 cucchiaini di zucchero semolato e 1 cucchiaino di sale, riempitelo con acqua bollente e chiudete bene il coperchio del barattolo con il nuovo coperchio.
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Mettere l'acqua in una pentola e farla bollire, mettere i barattoli di mais nell'acqua bollente, far bollire per 20 minuti, togliere dal fuoco sottosopra. giralo se fuoriesce acqua dal coperchio del barattolo, il barattolo di mais potrebbe rovinarsi, quindi assicurati di utilizzare un coperchio solido. sii sicuro.
Buon appetito...