Ricetta di gnocchi di pasta di carne dell'Estremo Oriente! Come fare deliziosi ravioli?

Chi vuole beneficiare dei sapori dell'Estremo Oriente e cerca una ricetta su di esso, questo articolo! I ravioli, molto gustosi e uno dei piatti più popolari della Cina, sono una deliziosa ricetta a base di pasta di carne. Lo gnocco, che potete tranquillamente fare in casa, come si fa e la ricetta sono nei dettagli dell'articolo.

Il raviolo, che è uno dei cibi deliziosi consumati dalla Cina durante tutto l'anno, lascia un sapore delizioso al palato con le sue curve perfette e il suo ripieno. Gli gnocchi, una delle ricette tradizionali, è uno degli alimenti che offre il massimo livello di comfort. Nonostante ne esistano molte varietà, lo gnocco è un raviolo indispensabile per il popolo cinese. Puoi portare un respiro diverso sulle tue tavole con i ravioli cinesi che puoi fare a casa senza cambiare paese. Proviamo insieme la ricetta degli gnocchi, ovvero l'impasto di carne dell'estremo oriente!

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RICETTA POLLO:

MATERIALI

Per pasta;

1,5/2 tazze di farina
mezzo bicchiere d'acqua
mezzo cucchiaino di sale

Per malta interna;

250 grammi di carne macinata (manzo o pollo)
1 tazza di spinaci e cavolo tritati
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di olio di sesamo
2 spicchi d'aglio schiacciati
Zenzero fresco grattugiato (1 cucchiaino)
sale e pepe (aggiustatevi secondo il vostro gusto)

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FABBRICAZIONE

Mettete la farina in una ciotola e poi iniziate ad impastare aggiungendo piano piano l'acqua salata. Fai attenzione quando aggiungi l'acqua in questa fase.

Coprire l'impasto e lasciarlo riposare per 30-40 minuti.

Stendere la pasta sul ripiano infarinato.

Tagliare la pasta arrotolata di circa 1 cm di larghezza e trasformarla in una forma rotonda.

Poi per la malta interna; Prendi la carne macinata in una ciotola. Aggiungere il cavolo tritato o gli spinaci. Aggiungere la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'aglio schiacciato, lo zenzero grattugiato, sale e pepe e mescolare bene il ripieno.

Metti la malta risultante nel tuo impasto e restringi le estremità per ottenere la consistenza dei ravioli.

Riempi la vaporiera con acqua bollente per cuocere gli gnocchi che hai preparato.

Metti gli gnocchi che hai preparato nel cestello per la cottura a vapore.

Chiudete il coperchio e cuocete a vapore per circa 10-15 minuti.

Puoi servire più tardi.

Buon appetito...

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