Come fare il famoso shish kebab di Hatay? Ricetta Hatay Garbage Shish

Anche se si dice che si sia diffuso dalla cucina di Izmir, lo shish kebab, che è una specie di kebab, è più popolare del famoso shish kebab di Hatay. Lo spiedino della spazzatura, che si forma disponendo su uno spiedino la carne tagliata sottilmente, suscita grande interesse in quanto si può fare in casa. Allora, come viene prodotto il famoso shish kebab di Hatay?

Oggi siamo con voi con la mitica ricetta dello spiedino di spazzatura di Hatay. È molto appagante e allevierà la stanchezza della giornata con il suo gusto. Ricetta shish hatayCon esso rallegrerete le vostre tavole. Soprattutto nei mesi estivi, il latticello freddo che consumerai con esso lascerà un sapore indimenticabile al tuo palato. L'insalata di cipolle che servirai con essa sarà il tocco finale della tua ricetta di spiedini allo spiedo. Bene, se vuoi passare la giornata con la ricetta dello spiedino di immondizia in stile Hatay, puoi dare un'occhiata alla ricetta dello spiedino di immondizia preparata per te.

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Ricetta shish hatay

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RICETTA DEI FOGLI IN STILE HATAY:

MATERIALI

250 grammi di carne macinata
2 spicchi d'aglio
1 cipolla piccola
1 fetta di pane
1 cucchiaino di pepe nero e cumino
2 cucchiaini di sale

Ricetta shish hatay

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FABBRICAZIONE:

Come primo passo, metti la carne macinata in una ciotola.

Quindi aggiungere la cipolla, l'aglio e il pane passati al robot nella carne macinata.

Aggiungere le spezie e il sale e impastare.

Quindi lasciare il composto in frigorifero per mezz'ora.

Prendete la carne macinata preparata delle dimensioni di una noce, adagiatela sugli spiedini della spazzatura e stendetela premendola con le mani.

Mettete gli spiedini sulla griglia che avete portato a 180 gradi e fate cuocere per mezz'ora.

I vostri spiedini in stile Hatay sono pronti, potete impiattare e consumare come desiderate.

Buon appetito...

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