Come preparare la zuppa festiva di Sivas? Zuppa festiva che aumenterà l'ormone della felicità

La zuppa di Bayram, una delle zuppe speciali di Sivas, aumenterà il tuo ormone della felicità con i suoi ingredienti unici. La zuppa di Eid, leggendaria per la sua ricetta e indispensabile nei giorni di festa, è conosciuta anche come composta. Dai, come preparare insieme la famosa zuppa delle feste di Sivas? Diamo un'occhiata a cosa c'è dentro.

La zuppa festiva, che appartiene alla regione di Sivas, è una zuppa dolce preparata nei giorni di festa e contiene prodotti deliziosi. La zuppa festiva, nota anche come Hosaf, è molto utile per gli ingredienti che contiene. La presenza di vitigni che aumentano l'ormone della felicità rende più appetibile la zuppa delle feste, indispensabile per le feste con la sua facilità di preparazione. Vi lasciamo la ricetta della zuppa delle feste, che comprende molti ingredienti dai ceci spezzati all'uva ai datteri, qui sotto per voi.

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Ricetta della zuppa festiva della regione di Sivas

RICETTA DELLA ZUPPA DELLE FESTE:

MATERIALI

1 tazza di metà bollite
1 tazza di ceci bolliti
1 tazza di fagioli bolliti
2 tazze di uva senza semi
2 tazze di albicocche secche (crude)
1 tazza di uvetta
1 bicchiere di uva nera (Ürgüp non scurisce il succo della composta)
1 tazza di incaz (prugna secca)
10-12 datteri 6-7 fichi (non si possono mettere perché hanno i semi sparsi)
1 bicchiere di zucchero
¼ di cucchiaino di sale
1 tazza di acqua di rose (a piacere)

ricetta della zuppa delle feste

FABBRICAZIONE

Lessare i piselli spezzati, i ceci ei fagioli.

Cuocere uva senza semi, uva nera, ribes insieme ai cereali.

Quando gli acini saranno aperti mettete le albicocche secche, le prugne secche, i datteri ei fichi tagliati in quattro.

Quando tutti gli ingredienti saranno cotti, aggiungete lo zucchero e aggiungete un pizzico di sale.

Quindi lascialo raffreddare.

Puoi cospargere di noci tritate e nocciole sopra.

Buon appetito...