Avviso di carne sacrificale per i pazienti cardiovascolari! I cardiopatici possono mangiare carne sacrificale?

I pazienti con malattie cardiovascolari, insufficienza cardiaca o ipertensione possono avere seri problemi di salute se non prestano attenzione alla loro dieta durante l'Eid al-Adha. Come dovrebbero essere nutriti i malati di cuore con l'Eid-al-Adha, la carne di qurban aumenta il colesterolo, quanta carne dovrebbero consumare i malati di cuore? Ecco le risposte a tutte le vostre domande nel dettaglio delle nostre novità.

Eid-al-AdhaIl fatto che la maggior parte dei pasti preparati per le tavole imbandite in Turchia consistono in cibi pesanti come carne e dolci allo sciroppo, può anche scatenare diverse malattie in termini di salute. La porzione dei pasti extra consumati al di fuori delle abitudini alimentari quotidiane durante l'Eid-al-Adha Se non viene regolato, sarà un invito a malattie croniche come ipertensione, cuore e diabete. può tirarlo fuori. Soprattutto i pazienti cardiopatici e ipertesi dovrebbero rivedere il loro consumo di carne durante la festa del sacrificio.

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È noto che il consumo di sale aumenta con il consumo di carne rossa durante la Festa del Sacrificio. Questa situazione rappresenta un serio pericolo per i pazienti con ipertensione. L'eccessiva assunzione di sale può portare a un aumento eccessivo della pressione sanguigna, aumentando il rischio di emorragia cerebrale, ictus e infarto. Pertanto, il consumo di sale dovrebbe essere mantenuto al di sotto dei 5 grammi al giorno (1,5 cucchiaini o 1 cucchiaino piatto).

QUANTA CARNE POSSONO CONSUMARE I PAZIENTI CARDIACI?

Il consumo medio per porzione non deve superare i 120 – 150 gr (4 – 5 Polpette). Sarà una scelta più salutare consumarlo in media una o due volte alla settimana, o anche due volte in 10 giorni se possibile.

LA CARNE ROSSA AUMENTA IL COLESTEROLO?

Tutti i tipi di carne rossa sono efficaci nell'innalzare il colesterolo. Frequenza di consumo della carne, metodo di cottura, struttura (grasso) sono i parametri che determinano la velocità nell'effetto di innalzamento del colesterolo. Il colesterolo alto non si limita alla sola carne rossa, ma può essere causato da tutti gli alimenti di origine animale e da qualsiasi tipo di grasso utilizzato in quantità elevate.

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ATTENZIONE A QUESTI PER AVERE UNA SANA VITTORIA!

• Preferisci le parti senza grasso della carne sacrificata macellata durante l'Eid al-Adha.
• Cerca di ridurre al minimo il consumo di sale insieme alla carne.
• Limita il consumo di carne a una porzione al giorno durante l'Eid al-Adha.
• Non scegliere carne rossa per ogni pasto durante le vacanze.
• Quando consumi carne, scegli sempre latticini come yogurt o latticello.
• Abbiate cura di consumare a pranzo arrosti e carni rosse.
• Includi verdure e diversi gruppi di alimenti insieme alla carne.
• Preferisci dolci al latte invece di dolci pesanti e sciropposi.
• Fai una passeggiata per almeno un'ora ogni giorno durante le vacanze.