Come rendere il tantuni più semplice? I trucchi del famoso Mersin tantuni

Non c'è nessuno a cui non piaccia il tantuni, che si fa mettendo la carne arrostita tra il pane caldo. Abbiamo ricercato per voi la ricetta del tantuni, che può essere realizzata facilmente sia da chi ama il tantuni sia da chi vuole provarlo a casa. Come fare il tantuni a casa? Qual è la ricetta tantuni più semplice? Ecco la risposta alla domanda posta:

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Tantuni è un tipo di involucro unico a Mersin. Il tantuni consumato oggi è fatto con due tipi di carne. Gli involtini contenenti solo carne sono chiamati bistecche e gli involtini contenenti sia carne che grasso della coda sono chiamati tantuni. Questa differenza diventa importante quando si ordinano i pasti nei ristoranti tantunici. Puoi facilmente preparare a casa il tantuni, uno dei sapori di strada più popolari di Mersin. Uno dei piatti famosi della cucina turca è il tantuni, tagliato a pezzetti, versandoci sopra yogurt filtrato o normale, e aggiungendo olio fritto con polvere di pepe e servito. Si sostiene che il tantuni, che si consuma con carne cotta con sommacco e prezzemolo, cipolle, pomodori e spezie varie, tra il pane o con una piadina, provenga dalla tradizione turkmena e nomade. Secondo i rapporti, il tantuni è un alimento povero, servito con carne macinata avanzata e frattaglie del macellaio, arrostito con pomodori e cipolle con sommacco e servito in lavash. Oggi vi presento la ricetta casalinga del tantuni.

notiziace lo diamo noi.

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Non c'è nessuno a cui non piaccia il tantuni, che si fa mettendo la carne arrostita tra il pane caldo. Tantuni, che può essere facilmente realizzato sia dagli amanti del tantuni che da chi vuole provarlo a casa, è sugli schermi di Kanal 7. Insieme ai trucchi del programma "Nermin's Delicious Kitchen" condotto da Nermin Gül spiegato.

TANTUNI RICETTA:

MATERIALI

300 grammi di costata di manzo
1 cipolla media
2 pomodorini
2 peperoni verdi medi
2 cucchiai di olio d'oliva
1/4 di cucchiaino di sale
1/4 di cucchiaino di sommacco
1/4 mazzetto di prezzemolo

Per servizio;

1 pezzo di pane bianco 
1/2 limone medio
10 piccoli peperoni sott'aceto

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FABBRICAZIONE

Lessare la costata di manzo.

Tagliare tutti gli altri ingredienti nel pangrattato.

Soffriggere tutti gli ingredienti insieme alla carne in padella.

Premi metà del pane sugli ingredienti nella padella.

Infine mettete tutti gli ingredienti nel pane e servite ben caldo.

Buon appetito...