Cosa si mette in un hot dog? Come fare un vero hot dog?

L'hotdog, noto anche come hot dog, è uno spuntino che è una delle prelibatezze di strada e preparato con la salsiccia. Puoi renderlo più salutare apportando un tocco diverso alla ricetta degli hot dog che puoi preparare nell'Airfryer. Quindi cosa va in un hot dog? Come fare un vero hot dog?

Conosciuto anche come 'hot dog' hot dogè diventato sinonimo di cucina americana. L'hot dog, molto diffuso anche nella cucina turca, si prepara con pane in cassetta, salsa e salsiccia. Di solito le salsicce calde e morbide vengono poste in panini lunghi o più corti - panini. La salsiccia diventa commestibile arricchendosi di contorni e salse aromatiche. Tutti si chiedono perché l'hot dog, popolare street food americano, si chiami 'Hot Dog'. La parola Hot Dog ha avuto origine dalla Yale University negli Stati Uniti nel 1890. Nell'anno accademico 1894-1995, gli studenti di Yale iniziarono a riferirsi ai carri che arrivavano al campus vendendo hot dog come "carretti per cani". Perché le salsicce nei panini venduti in questi carretti si chiamavano salsicce di masti perché sembravano mastini. Questo alla fine ha portato all'uso della parola "hot dog" per indicare la salsiccia calda.

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RICETTA HOT DOG:

MATERIALI

4 panini per tramezzini
4 salsicce lunghe
1 cucchiaio di margarina
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1/2 cucchiaino di farina
1,5 tazze di acqua calda
1/4 di cucchiaino di aceto
1 spicchio d'aglio

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FABBRICAZIONE

Per prima cosa mettete in un pentolino la margarina, il concentrato di pomodoro e la farina.

Cuocere per 1-2 minuti a fuoco medio.

Tritare finemente l'aglio e aggiungerlo al composto.

Quindi aggiungere acqua calda e sale e continuare a mescolare.

Quando il concentrato di pomodoro inizia a bollire, aggiungi l'aceto e le salsicce.

Lessare le salsicce a fuoco medio per una media di 20-25 minuti.

Dopo che le salsicce sono cotte, cospargere il composto di concentrato di pomodoro tra i panini.

Metti le salsicce tra il pane. Servire con ketchup, maionese e senape.

Buon appetito...