Come fare la zuppa di lenticchie nere? Suggerimenti per la zuppa di fulmini neri

Conosciuta per i suoi benefici fulminei in termini di vitamine e minerali, le lenticchie nere prendono effettivamente il nome da qui. La ricetta più semplice per la zuppa di lenticchie nere, spesso consigliata dagli esperti, è nel nostro articolo di oggi. Dovresti assolutamente dare un'occhiata al nostro articolo, che puoi trovare con i suggerimenti.

Le lenticchie sono legumi generalmente utilizzati in cucina. Contiene un ricco amido e proteine ​​vegetali. I suoi chicchi vengono essiccati e utilizzati come legumi secchi, e le parti verdi vengono utilizzate come mangime per animali. Grazie all'azoto e ai minerali ferrosi che contiene, è altamente nutriente. Le lenticchie nere sono legumi che si gustano in tutte le stagioni. Le lenticchie nere, che occupano un posto speciale nella cucina turca, contengono alti livelli di carboidrati complessi. Le lenticchie nere, che sono una ricca fonte di minerali di fosforo, magnesio, zinco e ferro, sono anche ricche di acido folico e vitamine del gruppo B. Le lenticchie nere, che vengono trasformate in zuppe e pasti, vengono cucinate da molti anni. Oggi vi diamo la ricetta della zuppa di lenticchie nere, detta anche saetta nera.

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RICETTA LENTICCHIE NERE:

MATERIALI

2 tazze di lenticchie nere
4-5 bicchieri d'acqua
1 cucchiaio di farina
Mezzo cucchiaio di concentrato di pomodoro
2 cucchiai di burro
Sale
Pepe nero

FABBRICAZIONE

Per prima cosa lessate le lenticchie in acqua.

Versate l'acqua delle lenticchie in ebollizione e mettetele nella pentola a pressione.

Aggiungere acqua e sale e cuocere per mezz'ora.

Continuando a far bollire a fuoco basso, sciogliere il burro in una padella a parte.

Aggiungere la farina e il concentrato di pomodoro e friggere. Aggiungere il composto alla zuppa.

 Mentre aggiungi, mescola la zuppa con un cucchiaio.

Dopo aver fatto bollire per altri 5 minuti, puoi servire.

Buon appetito...