Come scegliere una zucca? Come sbucciare la zucca più semplice? Come tagliare la zucca più pratica

Il sapore indispensabile dei mesi invernali, la zucca ha iniziato a prendere posto sui banchi. Dato che la zucca, che è deliziosa e utile, è spessa e grande, ci sono alcuni accorgimenti a cui dovresti prestare attenzione. Quindi, come scegliere la zucca, che è tra gli ortaggi ricchi di fibre, e come sbucciarla? Suggerimenti per sbucciare una zucca...

La zucca è un ortaggio della famiglia delle cucurbitacee. La zucca è un'ottima fonte di beta-carotene, magnesio, vitamine C, K, E, fosforo e ferro. La zucca, che si può consumare in tanti modi diversi dai pasti alle zuppe e ai dolci, aumenta l'energia del corpo, soprattutto nella stagione fredda. Quando si sceglie una zucca che raggiunge dimensioni molto grandi, bisogna prestare attenzione al suo colore e alle sue dimensioni in modo che non escano macchioline. Condivideremo con voi alcuni trucchi che vi renderanno più facile affettare la zucca senza difficoltà durante la fase di tritare e sbucciare. Ecco tutte le curiosità su come sbucciare una zucca...

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COME SCEGLIERE LA POMPA?

• Quando si sceglie una zucca, che ha un effetto anti-stitichezza per il suo alto contenuto di fibre, assicurarsi che sia di medie dimensioni.
• Inoltre, scegli quello opaco dell'esterno della zucca.
• Controlla il giallo appena sotto la zucca. Se c'è il giallo, significa che è sufficientemente maturato sotto terra.
• crosta dura e tesa zuccapreferire.
• Abbi cura di scegliere zucchine immacolate e prive di crepe.
• Inoltre, se hai intenzione di acquistare una zucca a fette dal mercato, acquista sicuramente fette che non si separano da fibra a fibra. Quando tocchi le fette di zucca, puoi scegliere quelle medio-dure. La scelta di quelle all'arancia mostra anche che la zucca ha un sapore migliore e matura.

Come scegliere una zucca

COME PELARE LA POMPA?

- Prima di tagliare la zucca, che ha iniziato a essere consumata da novembre, fatela respirare intingendola in alcune parti con una forchetta.

- Quindi taglialo accuratamente a metà con un coltello affilato.

- Quindi pulire accuratamente i semi all'interno della zucca. Dopo aver pulito tutto l'interno con una forchetta, metterlo nel forno a microonde. La zucca, scaldata in forno per circa 1 minuto, diventerà morbida.

come sbucciare una zucca

COME AFFETTARE UNA ZUCCA?

• Quindi, puoi tagliare a fette la zucca riscaldata e ammorbidita.
• Dopo aver tagliato a fette, puoi sbucciare ogni fetta in modo che non sia troppo spessa. Devi sbucciarlo senza prendere troppa vitamina in esso.
• Infine, puoi tritarlo secondo la ricetta che vuoi preparare.
• Se hai intenzione di preparare un dolce alla zucca, puoi tagliarlo a fette grandi.
• Se vuoi usarlo nella ricetta della zuppa, puoi tagliarlo a cubetti.

come affettare una zucca