Come fare il kebab di Abant? La ricetta del kebab Abant più pratica

Siamo qui con il meraviglioso gusto preparato con le melanzane. L'abant kebab, che puoi facilmente consumare durante la dieta, viene cotto in forno fino a quando non diventa marrone come un melograno. In questo modo la melanzana, che non perde molto delle sue vitamine, adorna le nostre tavole sia molto salutari che molto gustose.

Una delle ricette preferite dagli amanti delle melanzane. Abant kebab Fa bene alla salute e allo stomaco. La melanzana, che non contiene grassi e colesterolo, è inclusa nella dieta con un'attenta tecnica di cottura. La melanzana, molto ricca di fibre, facilita la digestione. Oltre ai suoi benefici per la salute, la verdura preferita, poiché è molto deliziosa, offre tanti benefici quanto gli antibiotici naturali se si presta attenzione alle tecniche di cottura. NotiziaPuoi trovare gli ingredienti e la ricetta di Abant kebab nel nostro sito web.

Abant Kebab Ricetta:

Materiali

3 melanzane
5 cucchiai di olio d'oliva
200 grammi di manzo
1 cipolla media
2 peperoncini medi

1 spicchio d'aglio
4-5 funghi
2 pomodori medi
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di paprika

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FABBRICAZIONE

Abant kebab

Lavate e asciugate le melanzane. Quindi tagliare le melanzane a metà nel senso della lunghezza.

Metti le melanzane sulla teglia con il lato senza pelle rivolto verso l'alto.

Cospargere di sale su di esso.

Metti la teglia nel forno, che hai preriscaldato a 220 gradi.

Cuocere per 30 minuti.

Tagliare la carne a cubetti di visone e friggere per 5 minuti sul fornello a fuoco medio.

Tritare finemente la cipolla, l'aglio e i peperoni e unirli alla carne.

Friggere per altri 5 minuti.

Pulite bene i funghi e tritateli finemente.

Aggiungere i funghi nella padella con la carne e le verdure.

Sbucciare il pomodoro e tagliarlo a cubetti sottili.

Aggiungere i pomodori nella padella e cuocere per altri 3-4 minuti.

Aggiungere tutte le spezie e togliere la padella dal fuoco.

Schiacciate con una forchetta l'interno delle melanzane precedentemente cotte.

Mettere il composto di carne e verdure all'interno delle melanzane.

Cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti.

Togliere la teglia dal forno e cospargere di formaggio cheddar grattugiato sulle melanzane.

Rimettere la teglia nel forno e cuocere per altri 10 minuti e togliere dal forno.