Quali sono la ricetta e gli ingredienti delle polpette di Airfryer Izmir? Come preparare le polpette di Izmir in Airfryer?

L'Airfryer, di cui ultimamente abbiamo sentito spesso il nome, offre la possibilità di realizzare in modo pratico tanti piatti. Hai provato la polpetta di Smirne, che con il suo gusto lascia un sapore indimenticabile al palato, all'airfryer? Come preparare le polpette di Izmir nell'Airfryer, che saranno preparate in breve tempo? Ecco la ricetta e gli ingredienti delle polpette di Airfryer Izmir...

Spuntini con l'airfryer, noto per cucinare in modo sano e pratico, portata principale e molti altri tipi di cibo in breve tempo. Hai mai provato a fare le polpette di Smirne con questo strumento, che è il nome ricercato delle cucine? La polpetta di Izmir, uno dei piatti preferiti della cucina turca, è stata preparata per la prima volta dai greci che vivevano a Izmir. Le polpette preparate con carne macinata, pane, cipolle e pepe nero vengono cotte al forno o fritte nell'olio. Le polpette disposte sul vassoio vengono decorate con pomodori, patate o peperoni. Per insaporire le polpette di Izmir, che è l'ultimo passaggio, si aggiunge brodo o burro e si inforna.

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Polpetta di Smirne

AIRFREY RICETTA DELLA POLPETTA DI IZMIR:

MATERIALI

400 grammi di carne macinata
1 uovo
1 cipolla
Un pizzico di prezzemolo tritato
2 cucchiai di pangrattato
½ cucchiaino di pepe di Caienna, pepe nero e timo
1 cucchiaino di sale
1 peperone verde
4 pomodorini
2 patate
1,5 cucchiai di olio
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
2 pomodori a cubetti

Quali sono la ricetta e gli ingredienti delle polpette di Airfryer Izmir?

SPECIFICA

Per prima cosa tagliate le patate a mele.

Aziona l'Airfryer a 180 gradi e cuoci le patate a fette per 10 minuti e mettile in una ciotola.

Aggiungere alle polpette la carne macinata, l'uovo, la cipolla, il prezzemolo, il pangrattato e le spezie e impastare.

Quindi modellare le polpette che vengono amalgamate tra loro.

Impostare l'Airfryer a 180 gradi e cuocere le polpette per 8 minuti.

Prendi le polpette cotte in una ciotola

Disporre le polpette in ordine nella camera Airfryer e posizionare le patate a fette tra le polpette.

Quindi affettare i pomodorini e uno e adagiarli sopra.

Versare l'olio in una padella, aggiungere la passata di pomodoro e mescolare.

Aggiungere i pomodori grattugiati al concentrato di pomodoro e cuocere per 10 minuti.

Versate il sugo di pomodoro che avete preparato sulle polpette.

Chiudete la ciotola e fate cuocere per altri 8-10 minuti.

Servire caldo dopo che tutti gli ingredienti sono ben cotti.

Buon appetito...