Come identificare le olive di qualità? Come riconoscere le olive finte? Per scurire le olive...

Di recente, un nuovo prodotto è stato aggiunto ai prodotti con additivi sul mercato. Il processo di produzione delle olive avviene in condizioni non salutari per motivi commerciali. Il giornalista di Yasemin.com Müge Çakmak ha chiesto a Erkan Aykan di Aykan Zeytincilik delle olive finte. Ecco chi è curioso dei trucchi delle olive:

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Di recente, gli imbrogli nell'industria alimentare mettono in pericolo la salute umana. Soprattutto nelle olive, i metodi applicati per ottenere prodotti abbondanti in poco tempo fanno desistere. Le olive maturano naturalmente tra 6 mesi e 1 anno e si usano alcuni trucchi per portarle in tavola in meno di 1 mese. L'oliva, che viene annerita gettando ferri arrugginiti nelle pozze, si prepara togliendo il dolore dalla caustica. Gli esperti affermano che le olive verdi devono essere grattate nel loro stato naturale. Il giornalista di Yasemin.com Müge Çakmak ha posto domande su come identificare un'oliva di qualità e il modo migliore per conservare le olive, e ha parlato Erkan Aykan di Aykan Zeytincilik.

Il presidente della Camera di Commercio di Edremit, Mehmet Semerci, ha affermato che nella produzione delle olive vengono utilizzati metodi malsani a causa di problemi commerciali. Affermando che l'oliva Sele matura in 2 mesi, Semerci ha detto, "Le olive in piscina impiegano 7 mesi e le olive girate in 5 mesi. Sfortunatamente, ci sono alcune pratiche che possono rappresentare un rischio per la salute umana nella produzione di queste olive a causa di problemi commerciali.

Il caustico può essere aggiunto alle olive della piscina. L'idrossido di sodio è dannoso per la salute umana, ma purtroppo viene utilizzato. Questa applicazione è entrata nel nostro focus alimentare come produzione di tipo spagnolo ed è legale. Non dovremmo permettere ai nostri figli di consumare tali olive". disse.

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incredibile trucco nelle olive nere

Affermando che le olive verdi venivano prodotte nei primi giorni e le olive nere venivano prodotte dopo l'oscuramento, Semerci ha detto: "Può essere più marrone a seconda della regione e del suolo. Non c'è niente di sbagliato in questo. Tuttavia, per questioni commerciali, vengono utilizzati alcuni metodi primitivi per rimuovere il colore delle olive e farle diventare nere più rapidamente.

In un certo senso, ci sono luoghi in cui le olive vengono prodotte in modo fraudolento. Inizialmente hanno iniziato lanciando pezzi di metallo negli stagni delle olive. Successivamente, hanno iniziato a convertirlo in colore nero con ferroleghe. Questi sono generalmente usati nelle olive caustiche. Non possiamo contaminare o danneggiare l'oliva, che è un dono di Dio, per fare soldi con interessi commerciali.

Trucchi sulle olive verdi

Non abbiamo alcun diritto a questo, né abbiamo il diritto di avvelenare le persone. Nonostante le ispezioni vengano effettuate, ciò che vediamo ci terrorizza. L'avidità di denaro è di fronte a molte emozioni nelle persone. I consumatori dovrebbero preferire le olive naturali per la loro salute. Egli ha detto.

L'OLIVA SI PREPARA IN 1 MESE!

Il presidente della Camera di Commercio di Edremit Mehmet Semerci, che ha osservato che i consumatori comprendono il colore delle olive sane dalla loro oscurità, ma questo non è vero, ha spiegato le misurazioni delle olive sane come segue:

Un po' marrone, non tutto nero. Questi non sono importanti. Se vuoi consumare olive sane, assicurati che siano naturali. Fallo in tempo. Non tra un mese, ma tra sei o sette mesi, o anche tra un anno. Lascia che sia nero come la pece. Le olive verdi devono avere dei graffi.

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Non è possibile produrre olive verdi senza graffi in modo naturale. Nella prima fase, dolcificare l'oliva verde mediante trafilatura significa che sarà resa naturale. Le olive verdi non grattate non diventano naturali. Perché non c'è apertura sull'oliva dove può dare il suo dolore. Se lo fai senza disegnare, lo farai con caustica, che, per quanto pulita sia, mi dice. la produzione di olive, che ritengo malsana e possa causare danni significativi al corpo umano. modulo.

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Olive fatte con caustica

Quando guardi le nostre montagne Kaz, c'è una magnifica oliva con un colore rosa e verde. Lo chiamiamo guance rosse. Pensiamo ad essa come all'oliva verde che sta cominciando a nascere. Non è assolutamente verde lussureggiante. Dopo la salamoia, il suo colore cambia leggermente. Anche i nostri consumatori dovrebbero acquisire questa consapevolezza e utilizzare l'oliva verde, che diventa un po' rosa o rossa, dopo essere stata graffiata.

A causa degli additivi inseriti in molti prodotti venduti di recente sul mercato, è aumentato il numero di persone che si prendono cura di fare molte cose a casa.