Bomba a orologeria in cucina! L'esplosione della pentola a pressione ha causato gravi lesioni

Sei persone ferite nell'esplosione di una pentola a pressione negli ultimi 10 giorni si sono rivolte al centro ustionati, che è stato messo in servizio il 22 marzo a Başakşehir Çam e al Sakura City Hospital.

Sebbene le pentole a pressione, che sono spesso preferite quando si preparano i pasti in cucina, fanno risparmiare tempo, "bomba a orologeria in cucina" Chiamato anche. Se la pressione all'interno della pentola a pressione, che offre la possibilità di cuocere in modo rapido e pratico, non viene scaricata correttamente, esplode, provocando situazioni che possono mettere a rischio la salute della vita.

Başakşehir Çam e Sakura City HospitalNegli ultimi 10 giorni, 6 persone si sono rivolte al centro ustioni di. La 45enne Nazife Çakır, che è stata curata per 5 giorni per l'esplosione di una pentola a pressione, ha riportato ustioni alla parte superiore del corpo, alle braccia e alla gola.

"FERMATO"

"Ho messo la pentola davanti alla finestra per far uscire un po' d'aria e raffreddarmi più velocemente." Cakir ha detto:

"Poi ho acceso il pulsante in alto. Trascorse del tempo, dal buco non usciva aria. Questa volta ho pensato di aprire il coperchio. Lo stavo aprendo davanti alla finestra, grazie a Dio. Forse sarebbe peggio se lo aprissi all'interno, perché metà del cibo si è rovesciato sul pavimento. Il vaso è esploso. In quel momento, mi sentivo come se fosse tutto su di me. Ho tenuto l'acqua su di me con un asciugamano di salvataggio. Siamo arrivati ​​in ospedale in preda al panico. Nessuno dovrebbe fare quello che ho fatto io. Aspettano che la pentola si raffreddi completamente".

"Le pentole a pressione POSSONO TRASFORMARSI IN UNA BOMBA DELL'OROLOGIO"

Responsabile del Centro Ustioni e Specialista in Chirurgia Generale Prof. Dott. Mustafa Turanha rilasciato le seguenti dichiarazioni sugli incidenti:

"Ci sono stati 6 casi negli ultimi 10 giorni. Bisogna fare molta attenzione con l'uso di friggitrici e pentole a pressione. Al minimo errore, questi possono trasformarsi in una bomba a orologeria in casa. Chiediamo anche ai pazienti, cercando di ottenere indizi. C'è un livello, soprattutto nelle pentole a pressione. Non deve essere superato. Nei meccanismi che riducono la pressione lì, la parte che chiamiamo fischietto non deve essere ostruita, quindi gli alimenti solidi devono essere inseriti al suo interno in modo tale da non intasarsi. La cosa più importante è la fase di raffreddamento. I traumi che vediamo più spesso derivano da questo. Il paziente dice: "Devo aver aperto presto". Nel caso non riuscissero a raffreddarlo abbastanza, quando provano ad aprirlo velocemente, il coperchio scoppia improvvisamente. A volte il cappuccio può colpire la testa, il busto del paziente o la persona accanto a lui".

prof. Dott. Mustafa Turan