Come fare i porri ripieni? La ricetta più semplice per avvolgere i porri

Che ne dici di fare un magnifico impacco dai porri, il parente più prossimo delle cipolle? Dato che hai imparato che puoi anche fare il wrap con il porro, che è il modo più divertente per unire le verdure al riso e persino alla carne, dovresti assolutamente provare la nostra ricetta.

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Il porro, che è una delle verdure più amate e utili della stagione invernale, questa volta si rivela diverso, anche se stiamo cucinando un piatto con olio d'oliva o una pasta frolla. Uno dei piatti più apprezzati della cucina manisa. impacco di porri lascia un segno al palato. La sfoglia ai porri, che è nella sua piena consistenza, sarà indispensabile per chi vorrà aggiungerne una nuova alle vostre ricette di involtini. È un po' difficile da preparare ma molto pratico da mangiare. Separare i porri lessati a listarelle e riempirli con il delizioso macinato di carne che avete preparato e avvolgerli come un involucro. E quando sono cotti con il concentrato di pomodoro, sono meravigliosi. Potete servirlo con lo yogurt a parte, non ne avete mai abbastanza. La ricetta è nel nostro articolo di oggi.

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RICETTA PORRO ROCK:

MATERIALI

4 porri grossi

Per malta interna;

1 tazza di riso
100 grammi di carne macinata
1 cipolla
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di menta secca
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di timo
1 cucchiaino di olio d'oliva
mezzo cucchiaino di cumino
Mezzo cucchiaino di paprika
½ tazza di prezzemolo tritato
Mezzo cucchiaio di pasta di peperoncino

impacco di porri a forma di amuleto

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FABBRICAZIONE

Raschiare i porri dall'alto verso il basso con la punta del coltello, separandoli a strati.

Lessate per qualche minuto in acqua salata le striscioline di porro che avrete ottenuto.

fare i porri ripieni

Togliere i porri bolliti dall'acqua con un colino. Metti da parte l'acqua per un uso successivo.

Tritare la cipolla per il ripieno commestibile.

Mescolare e frullare tutti gli ingredienti.

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impacco di porri con yogurt

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Adagiate le striscioline di porro su un'estremità o al centro del mortaio di riso e avvolgetele a piacere.

Metti gli involtini che hai preparato nella pentola e aggiungi l'acqua bollente dei porri.

Coprire gli involtini con un piatto e cuocere fino a quando il riso non assorbe la sua acqua.

Dopo un po' di riposo servite tiepida.

Buon appetito...