Come fare un panino tahini dal gusto indimenticabile? Ricetta del panino tahini molto semplice da preparare
Miscellanea / / February 01, 2022
Condividiamo con voi un'indimenticabile ricetta del panino tahini, nemico principale di tutte le diete, che con l'arrivo dell'inverno fa ancora più appetito, raddoppia il sapore con le noci, ed è indispensabile per l'ora del tè. Come fare un panino tahini molto semplice?
Puoi preparare deliziose ricette con la tahini, che è la forma schiacciata del sesamo. Questa ricetta, che è uno dei gusti indispensabili della cucina turca, è preparata praticamente con il sapore di tahini aromatizzato al tahini, è solo per te! Nella preparazione di un panino croccante tipo Tahini, l'impasto viene impastato e aperto, quindi riempito con tahini zuccherato. Quindi il panino tahini è una classica prelibatezza turca. La parte superiore del panino tahini, che viene preparato spesso anche nei paesi vicini, è aromatizzata al sesamo. Sebbene il sesamo suoni come un sapore salato, ci mostra quanto sia buono per dessert con panino tahini. Indispensabile per l'ora del tè sarà il panino tahini, buonissimo che potrete facilmente preparare in casa. Bene,
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RICETTA PULSANTI SOTTILI:
MATERIALI
3 tazze di farina
3 tazze di latte caldo
1 cucchiaio di lievito secco
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di zucchero
1 bicchiere d'acqua misurino d'olio
2 cucchiai colmi di burro (farlo ben sciogliere)Per interni;
1,5 tazze di tahin
Poco più di 1 tazza di zuccheroPer quanto sopra;
1 tuorlo d'uovo
noci o nocciole
sesamo a richiesta
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FABBRICAZIONE
Iniziate a fare i panini tahini aprendo il lievito con il latte. Mescolare il lievito secco con il latte caldo in una ciotola profonda e attendere 5 minuti.
Aggiungere rispettivamente farina, sale, olio, burro, zucchero. Impastare fino a ottenere la consistenza di un lobo di un orecchio. Se la farina è meno, puoi aggiungere.
Dopo aver impastato l'impasto, copritelo con un canovaccio pulito e lasciatelo riposare per 1 ora e mezza a temperatura ambiente.
Nel frattempo il vostro impasto lieviterà. Mescolare la tahina e lo zucchero semolato in una ciotola separata per il ripieno dei muffin.
Poi stendete la pasta lievitata sul piano di lavoro aiutandovi con un mattarello.
Avvolgere l'impasto, su cui si applica un composto di tahini e zucchero semolato, a forma di rotoli e avvolgerli su se stessi prendendoli da un'estremità.
Adagiate il vostro impasto sulla teglia su cui avete unto di carta oleata e lasciatelo così per mezz'ora.
Quindi spennellare con tuorlo d'uovo sbattuto, cospargere abbondantemente di semi di sesamo.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi fino a quando non saranno ben dorate. Questo periodo è una media di mezz'ora.
Dopo aver sfornato i vostri panini, potete lasciarli riposare per 5 minuti e servirli caldi.
Buon appetito...
QUALI SONO I SUGGERIMENTI PER FARE le ciambelle tahini?
- Per iniziare la ricetta, sciogliete il lievito nel latte e lasciate riposare per 15 minuti. In questo modo, puoi assicurarti che il lievito si dissolva più velocemente.
- Se vuoi che il panino sia soffice, puoi aggiungere un cucchiaino di bicarbonato di sodio e bicarbonato di sodio.
- Preriscaldare il forno in modo che le ciambelle cuociano in modo uniforme.
- Se lo desideri, puoi cospargere di cumino nero e semi di papavero accanto ai semi di sesamo.