Le macchine acquistate con il supporto dell'ARDSI hanno consentito la valutazione dei frutti nei villaggi.

Grazie alle macchine acquistate a Kastamonu su iniziativa dell'Associazione delle donne imprenditrici Hanönü, la frutta viene utilizzata nei villaggi per produrre acido e melassa.

L'Associazione delle donne imprenditrici di Hanönü ha richiesto macchine per melassa, pasta e concentrato di pomodoro all'Associazione del Gruppo di azione locale, che comprende i distretti di Taşköprü e Hanönü.

L'Associazione Gruppi di Azione Locale ha inoltre partecipato al Progetto LEADER (Sviluppo Locale nelle Aree Rurali), realizzato dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, per l'acquisto di macchinari. Ricevere sovvenzioni nell'ambito dell'attuazione della strategia per l'agricoltura e l'istituzione di sostegno allo sviluppo rurale (ARDSI) presentata.

Nell'ambito del progetto accettato, le macchine acquistate con 44mila lire, tutte devolute in sovvenzione, sono state consegnate all'Associazione Donne Imprenditrici Hanönü dall'Associazione Gruppo di Azione Locale.

Membro dell'associazione donnaVanno anche nei villaggi esigenti con le macchine e supportano la produzione di prodotti come melassa e acido dalla frutta.

Il sindaco di Hanönü e il vicepresidente del gruppo di azione locale, Serkan Uçar, hanno affermato che i prodotti locali che creeranno valore aggiunto nei loro distretti sono realizzati con metodi tradizionali.

Sottolineando che il lavoro è diventato molto più semplice grazie alle macchine acquistate, ha detto Uçar, "Abbiamo unito le opportunità locali alla tecnologia. Accelerare la produzione con le macchine consentirà ai prodotti di creare valore aggiunto". disse.

"ABBIAMO RIDOTTO LA FASE CHE DURA DA 1 SETTIMANA A UN GIORNO"

Birgül Yılmaz, Presidente di Hanönü Women Entrepreneurs Association, ha spiegato di voler contribuire allo sviluppo sociale, economico e culturale delle donne nel distretto con l'associazione costituita nel 2016.

Come donne nello sviluppo locale "lo siamo anche noi" Esprimendo ciò che hanno detto, Yılmaz ha detto:

“Abbiamo pensato a cosa possiamo fare per i nostri acidi realizzati con metodi tradizionali e naturali in puro fuoco di legna. C'è una grande varietà di frutti nel nostro distretto. Abbiamo Ahlat, varietà di pere, varietà di mele, mele cotogne. Recentemente abbiamo visto che i frutti non si fanno molto a causa della difficoltà di lavorazione. Abbiamo osservato che gli alberi da frutto venivano tagliati e si produceva legno. Abbiamo pensato a come possiamo incoraggiare nuovamente la produzione e come possiamo promuovere il nostro distretto con questi prodotti. Abbiamo identificato una macchina del genere. Abbiamo richiesto macchinari al Gruppo di Azione Locale. La nostra richiesta è stata accolta".

Affermando che un membro dell'associazione ha portato le macchine nei villaggi che le richiedevano, Yılmaz ha anche osservato:

"Abbiamo ridotto la fase di una settimana a un giorno. La macchina spreme la mela in 2-3 ore. Altre fasi diventano più facili e viene avviata la fase di bollitura. Dopo che questa macchina è arrivata da noi, è iniziata più produzione e meno manodopera è stata spesa. Abbiamo ottenuto i risultati positivi delle macchine fornite dall'ARDSI."

Selçuk Oğuz, direttore dell'Associazione dei gruppi di azione locale, ha sottolineato che aumentano la redditività e l'efficienza con le macchine e che realizzano un profitto molto serio nella quantità di prodotti prodotti nell'unità di tempo.

Una delle donne produttrici, Hikmet Özbek, ha affermato che cucinavano le mele nei calderoni, che impiegavano molto tempo a spremerle.

Affermando che questi lavori erano difficili in passato, Özbek ha detto, "Ora lo stanno facendo tutti. Nessuno spreca i propri diamanti". usato le frasi